Steak de porc dans une casserole

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  275kcal

• Notation

• Recette

Le filet de porc avec de petites veines de graisse est excellent Convient pour la cuisson des steaks à la maison. Les morceaux peuvent être pris sans os ou avec un petit os. La graisse rôtit la viande pendant la friture, et il s’avère incroyablement juteux et savoureux. préparer ou servir avec des légumes frais.

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• Côtelettes de porc T-bone – 4 pièces
• Beurre – 1 c.
• Le sel
• Poivre – facultatif

25 мин25 мин 275

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Les tranches de côtelettes de porc (environ 1,5 cm d’épaisseur) sont lavées Absorbez l’excès d’humidité avec du papier absorbant. Salez les morceaux préparés, poivrez si désiré.

2. Faites fondre le beurre dans une casserole, mettez-le un à la fois les couper et les faire frire pendant 3-4 minutes à feu moyen. Si la pièce est plus épaisse, ajoutez quelques minutes de plus. Le pan doit être dimensionné parties de la longe.

3. Retournez le steak de l’autre côté et faites-le frire pendant 3 à 4 minutes. Périodiquement, vous pouvez arroser le steak sur le gras résultant.

4. Placez le steak parfumé dans une assiette et servez immédiatement avec accompagnement de légumes et pain frais. Le steak peut être complété à volonté. épices préférées, mais pas assez pour se noyer le goût du porc.

Mots-clés:

• frit
• la viande
• porc
• steak