Steaks de porc cuits au four

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 358kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  358kcal

• Notation

• Recette

Les steaks de porc sur l’os seront juteux et incroyables savoureux, s’ils sont cuits à la maison au four dans de la bière, préalablement graissé avec un mélange de miel et de beurre.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Porc sur l’os – 6 pièces
• Miel – 2 c.
• Beurre – 2 c.
• Bière légère – ½ tasse
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 40мин1ч 40мин 358

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons le porc sur l’os, l’essuyons avec du papier absorbant, saupoudrer de sel et de poivre moulu. Faire fondre le beurre et mélanger avec du miel.

2. On frotte le porc préparé avec un mélange de miel et on l’étale dans grand pot en argile ou moule résistant à la chaleur. Verser de la bière, de l’eau (½ tasse), couvrez de papier d’aluminium et passez au four froid.

3. Allumez 200 degrés et cuire les steaks pendant 90 minutes, en 10 minutes avant la cuisson, retirer le papier d’aluminium et cuire au four afin que les morceaux soient couverts croûte brune.

4. De délicieux steaks désossés et parfumés servis chauds salade de pommes de terre et pain frais.