Tarte au poulet, oignons, œufs et fromage

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Tarte originale et délicieuse avec trois couches de pâte, entre qui ont deux garnitures différentes, la première à base de viande et la seconde de oeufs avec du fromage.Le test a un goût épicé, comme il est cuit à la maison sur un ingrédient inhabituel – la bière.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Pour les premières garnitures dans une casserole avec de l’huile végétale, légèrement faire revenir l’oignon haché, ajouter le filet haché finement, le sel et poivrer, mélanger, faire frire jusqu’à cuisson, en remuant, environ 15 minutes.
  2. Pour le second remplissage, mélanger le fromage râpé, écrasé dans un bol oignons verts, oeuf finement haché.
  3. Pour la pâte, dans un bol, mélanger l’huile avec de la bière, saler légèrement tamiser la farine, pétrir la pâte.
  4. Diviser la pâte préparée en trois parties, chacune dérouler en couche ronde. Nous enroulons la première couche sur un rouleau à pâtisserie pour la rendre plus pratique transférer et disposer sous une forme à côtés amovibles, préalablement huilé.
  5. Répartissez le premier remplissage dessus, fermez-le avec le second tour test.
  6. Mettez le remplissage N2, même sur.
  7. Fermer le troisième tour de pâte, pincer les bords, disposer à la fourchette sortie pour vapeur, enlever dans un vent préchauffé à 180 degrés garde-robe pendant 40 minutes. Bon appétit!
Mots-clés:
  • la viande
  • la bière
  • tarte
  • le fromage
  • les oeufs

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