Tartelettes à la pâte de champignons

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 265.5kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  265.5kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Nous allons préparer de délicieuses tartelettes à la maison avec des pâtes au vinaigre champignons, beurre, oignons verts et mayonnaise. Bien faire un tel apéritif pour la table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Champignons marinés – 2 canettes
• Farine – 250 gr.
• Beurre – 230 gr.
• Ciboulette – 3-4 pcs.
• Mayonnaise – 2 c.
• Poivre moulu
• Le sel

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 265,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ajoutez du sel (1 pincée) à la farine, du beurre froid (130 gr.) et frottez avec vos doigts dans les petites miettes, versez dans les miettes 50 ml d’eau froide et pétrir une pâte épaisse. Cool le minimum 30 minutes

2. Abaisser la pâte pour tartelettes en couche mince et, en appliquant un moule dans lequel nous allons cuire des tartelettes, faire des flans. Les tartelettes peuvent être ovales ou rondes. Nous déposons les blancs dans moules graissés, répartir avec les doigts sur les murs et perforer bas avec une fourchette.

3. Nous mettons les moules avec la pâte sur une plaque à pâtisserie et mettons au four 20-25 minutes jusqu’à coloration dorée. Parfumé Fait Maison nous sortons les tartelettes, fraîches et dégagées des moules.

4. Dans une casserole, faites fondre le beurre restant, ajoutez oignons verts hachés, champignons marinés sans saumure et alevins 3-4 minutes. Mettez le tout dans le bol du mixer, mettez la mayonnaise, poivrer et hacher. Nous essayons le mélange sur le sel.

5. Pâte de champignons préparée envoyée dans un sac avec une pâtisserie buse, remplissez joliment les tartelettes refroidies, décorer avec les verts (thym, persil, aneth) et servir immédiatement.

Mots-clés:

• Champignons
• Apéritif
• Nouvelle année
• aux champignons
• aux champignons
• tartelettes