Tartelettes “Automne”

10

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  161kcal

• Notation

• Recette

Apéritif copieux et délicieux à base de champignons forestiers et de poulet se préparer à la maison n’est pas du tout difficile. Peut être indépendant un repas pour un dîner léger entre amis.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• pâte de tomate 1 c. l
• eau 120 ml
• huile végétale 60 ml
• sucre 1 c. à thé
• poudre à pâte 1 c. à thé
• crème 15% 60 ml
• lait 60 ml
• ail 2 gousses
• jaunes d’oeuf 1 pc.
• fromage à pâte mi-dure 30 g
• filet de poulet 200 g
• champignons sauvages 150 g
• tomates cerises 9 pcs.
• sel au goût
• farine 150 g (1 c. à soupe pour la sauce)

2ч 30мин2ч 30мин 161

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour la pâte à tartelettes, diluer la salle à manger dans un bol volumétrique une cuillerée de pâte de tomate avec de l’eau. Ajouter le sel, le sucre à la solution, levure chimique, huile végétale, remuer. Tamiser la farine dans un bol pétrir la pâte élastique, couvrir.
2. Pour la sauce, faire chauffer le lait, la crème, l’ail dans une casserole, porter à ébullition, retirer l’ail.
3. Dans une tasse, moudre l’oeuf avec de la farine, du sel et une partie du lait crème, puis versez dans la casserole, réchauffez jusqu’à épaississement de la sauce, en remuant. À la fin, ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
4. Pour la garniture, faites bouillir le poulet, coupé en cubes, champignons frire, diviser la cerise en deux moitiés.
5. Abaisser la pâte et sculpter des cercles avec une boîte.
6. Posez la pâte dans des moules plats, pressez-la sur les côtés.
7. Mettez les champignons sautés, les cubes de poulet sur la pâte.
8. Verser une cuillère à soupe et demie de sauce.
9. Décorer de moitiés de tomates et de poivre. Mettre en préchauffé à 180 degrés four pendant 20 minutes. Bon et froid.

Mots-clés:

• apéritif chaud
• Champignons
• Apéritif
• De poulet
• tartelette