Tartes à la viande et aux pommes de terre

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 203.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  203.5kcal

• Notation

• Recette

La cuisine tatare est originale. La cuisson est particulièrement délicieuse. Je suggère cuisiner à la maison tartes tartares farcies à la viande et pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Beurre – 100 g
• Farine – 2 tasses
• Kéfir – 1 tasse
• Soda – au bout d’un couteau
• Sel et poivre au goût
• Œufs – 2 pcs
• Oignon – 1 pc.
• Viande – 300 g
• Pomme De Terre – 3 pcs

1ч 30мин1ч 30мин 203,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Coupez le beurre avec un couteau en petites miettes. Ici tamiser la farine et moudre. Ajouter les œufs et le kéfir. Pétrir la pâte et mettre de côté.
2. Pour la garniture, pommes de terre crues, viande et oignons coupés en cubes pour vinaigrette). Ajoutez du poivre et du sel au goût.
3. Couper la pâte finie en boules de la taille d’un œuf. Rouler les boules en clignant de 2 à 3 mm d’épaisseur, au centre farce. Faites des tartes rondes, faites un trou au centre de chacun.
4. Placez les tartes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 20 minutes à une température de 2000C.
5. Coup d’oeil dans le four après 20 minutes: à l’intérieur de chaque tourte le jus est apparu. Mettez un morceau de beurre dans chacun d’eux. et cuire dessus.
6. Après 20 minutes, graisser chaque tarte avec un œuf et verser cuillère de bouillon. Continuer à cuire.
7. Après 15 minutes, sortez les tartes. Puis couvrir avec une serviette et donner les supporter.

Mots-clés:

• Cuisson
• Pomme de terre
• Tartes
• Tatar