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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
252kcal
- Notation
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Recette
Je propose de cuisiner à la maison de délicieuses tartes aux champignons vraie pâte à levure. Les champignons pour le remplissage peuvent être pris et frais et séché – comme vous préférez. Au fait, merci En peluche, ces tartes sont non seulement maigres, mais également végétaliennes.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
252
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Diluer la levure dans de l’eau tiède, ajouter 200 g de farine, mélanger et partez quelques heures dans un endroit chaud.
- Broyer l’huile végétale avec du sucre, verser dans la pâte et mélanger. Ajoutez 50 g de farine. Réservez une heure et demie pour la pâte a fermenté.
- Faire tremper les champignons pendant 2 heures. Cuire jusqu’à cuisson, faites défiler à travers un hachoir à viande.
- Épluchez et hachez finement l’oignon, faites chauffer dans une casserole huile végétale. Faire frire l’oignon dedans pendant 5-7 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré couleurs Ajouter les champignons et les faire frire pendant encore 5 minutes.
- Couper la pâte finie en boules de la taille d’un œuf. Rouler les boules en clignant de 2 à 3 mm d’épaisseur, au centre farce. Faites des tartes et mettez-les de côté pendant une demi-heure.
- Placez les tartes sur une plaque à pâtisserie graissée. Piquer une fourchette avec chaque tourte à plusieurs endroits, graisser forte surface de thé noir.
- Cuire au four pendant 35-40 minutes à une température 1800C.
Mots-clés:
- levure
- Tartes
- se pencher
- aux champignons