Tatar Umach (soupe avec zatiruha): recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  140kcal

• Notation

• Recette

Parfois, le temps manque pour rouler et hacher les nouilles pour la soupe. Puis une soupe aussi délicieuse vient à la rescousse: elle a le même goût que nouilles maison, mais il cuit parfois plus facilement. Traditionnellement, le tokmach est cuit � bouillon de viande saturé, sans pommes de terre. Requis essayez cette soupe et appréciez sa simplicité et son goût.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• bouillon de viande 2l
• 1 pcs oeuf
• oignon 1pcs
• sel 5g
• farine 200g
• oignons verts pour servir

20 мин20 мин 140

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir le bouillon fini avec de la viande hachée.
2. Épluchez et hachez un petit oignon, ajoutez-le � bouillon.
3. Cooking Umach: casser l’œuf et bien le battre une pincée de sel. Verser la farine dans un bol séparé. Trempage paumes dans un œuf, puis dans la farine et en frottant nos paumes, nous obtenons des nouilles bébé – umach. Faites le umach jusqu’à ce que l’œuf soit épuisé.
4. Dans le bouillon bouillant nous jetons l’umach, donnons une minute à ébullition, retirons de feu.
5. Servir avec des oignons verts, des brochettes et du poivre noir. Bon appétit!

Mots-clés:

• nouilles maison
• flétrissant
• nouilles
• soupe
• soupe de nouilles
• engourdi