Tepsi Mantisi

5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 244.32kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  244.32kcal

• Notation

• Recette

Manti très savoureux, pour lequel nous allons faire deux types de sauce. Faites un repas turc à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Farine – 320 gr.
• Oeuf – 1 pc.
• Boeuf haché – 400 gr.
• Oignon – 1 pc.
• Persil – 1 botte
• Beurre – 80 gr.
• Pâte de tomate – 3 c. cuillères
• Ail – 3 gousses
• Yaourt naturel – 200 gr.
• Le sel
• Poivre noir moulu

1ч 15мин1ч 15мин 244.32

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol, mélanger la farine, 150 ml. l’eau, l’oeuf et pétrir la pâte. Couvrir le bol avec la pâte avec un film plastique et réserver 30 minutes.
2. Trois oignons sur une râpe et mélanger avec de la viande hachée, du persil haché, 1 Art. une cuillère de pâte de tomate et 30 gr. beurre. Sel, poivre et bien mélanger.
3. Abaisser la pâte en une fine couche, puis la plier avec un “accordéon”, couper en lanières de 5 cm, déplier, étaler et empiler couper en carrés.
4. Ajouter le remplissage à chaque carré et former des boulettes. Graisser le moule avec du beurre et mettre les boulettes.
5. Dans une casserole, faites fondre 50 gr. beurre, ajouter le reste de la pâte de tomate, 50 ml. eau et sel Apportez la sauce � faire bouillir et verser des boulettes. Mettez au four 15 minutes � 180 ° C
6. Mélangez le yaourt à l’ail, passé au presse. Prêt verser les raviolis à la sauce au yaourt. Bon appétit!

Mots-clés:

• manti
• la pate