Thaïlandais “Tom Kha”

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 78.75kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  15 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  78.75kcal

• Notation

• Recette

Une telle cuisine asiatique attrayante, épicée, épicée, acidulée et sucrée, attirant par son exotisme. Tom kha soupe classique Cuisine pan-asiatique, il incorpore inexplicablement attrayant goûts et odeurs d’épices, herbes, noix de coco soyeuse, notes aiguës poivre et saveur de citron vert frais. Ingrédients pour une telle soupe au frais difficile à acquérir, mais néanmoins dans magasins vendent des ensembles spéciaux pour des plats similaires � faites-les cuire à la maison. En plus des magasins ordinaires, un ensemble d’épices peut acheter dans la boutique en ligne, et encore des fruits et légumes disponible. Les options pour cette soupe sont innombrables: avec du poisson, calmar et autres fruits de mer, ainsi qu’il peut être fait avec boeuf, porc et lapin.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Bouillon de poulet – 500 ml
• Kaffir séché – 5 feuilles.
• Coriandre – 1 faisceau.
• Poitrine de poulet – 300 g
• Pâte de citronnelle – 1 cuillère à soupe.
• Piment – 1 pc.
• Crème à la noix de coco – 500 ml
• Chaux – 1/2 pcs
• Mélange Tom Kha – 40 g
• Champignons – 250 g
• Cerise – 20 pcs
• Sauce de poisson au goût

15 мин15 мин 78.75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hacher les champignons frais avec du poulet.
2. Mélangez la crème de noix de coco et le Tom Kha. Faites-le bouillir.
3. Mettez des morceaux de poulet, des champignons, de la pâte de citronnelle et Ajouter les feuilles de lime kaffir. Cuire environ 7-10 minutes. Feu pas doit être fort.
4. Cerise coupée en deux et mise dans une casserole avec le jus citron vert et chili.
5. Cuire la soupe pendant 2 minutes. et verser dans des bols ou des soupières. Servir assaisonner avec de la coriandre hachée, en ajoutant au goût sauce de poisson, qui va au lieu de sel.