Tomates gelées au poulet

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  40kcal

• Notation

• Recette

Portion en portion festive d’un aspic traditionnel savoureux, cuit à la maison à la table dans les tomates.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• 1 kg de tomates (7 pièces)
• 200 g de poulet
• 150 g de carottes
• 150 g d’oignon
• 20 g de gélatine
• le sel; poivre au goût

1 ч1 ч 40

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez et lavez les oignons et les carottes. L’oignon est divisé en quatre parties, les carottes également coupées grossièrement.
2. Lavez le filet de poulet, mettez-le dans une casserole d’eau froide ajouter les carottes, les oignons, le sel, le poivre, porter à ébullition, retirer la mousse, cuire encore 20 minutes.
3. Dissoudre la gélatine dans 150 ml d’eau froide.
4. Filet frais haché en cube.
5. Filtrer un verre de bouillon de poulet dans la casserole, verser le gonflé gélatine, réchauffer sans faire bouillir, refroidir.
6. Lavez les tomates, coupez le haut.
7. Soigneusement utiliser une cuillère à café pour noyau, jus drainer.
8. Farcir le filet de poulet haché, verser refroidi bouillon de gélatine, mettre au froid pendant au moins cinq heures.

Mots-clés:

• Apéritif
• gelé
• De poulet
• Nouvelle année