Tortillas farcies à la viande, aux oignons et au fromage: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 222’97kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  222’97kcal

• Notation

• Recette

Savoureux gâteaux copieux fourrés à la viande hachée, aux oignons et au fromage. Je vous conseille de cuisiner à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• farine – 800 gr.
• oeuf – 1 pc.
• sel – 1 c. à thé
• eau 400 gr.
• boeuf haché – 800 gr.
• oignons – 4 pièces
• sel au goût
• des épices au goût
• fromage – 200 gr.

2 ч2 ч 222’97

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tamiser la farine.
2. Dans un bol séparé, mélanger l’eau tiède, l’oeuf et le sel.
3. Je fais un trou dans la farine, verse le mélange d’oeufs et pétris la pate. Laisser reposer pendant 30 minutes.
4. En préparant le remplissage. Hacher finement l’oignon, le mélanger avec viande hachée, salez et ajoutez les épices, j’ai du poivre noir et de l’assaisonnement pour viande hachée
5. Lorsque la pâte est tassée, coupez-la en petits morceaux, environ 20 pièces Je déroule deux cercles, on étale la viande hachée, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et recouvrir d’un second tour de pâte. Je pince les bords et passe à travers un couteau frisé.
6. Dans une poêle, je fais chauffer un peu d’huile de tournesol et Je fais frire le gâteau des deux côtés avec le couvercle fermé.
7. Une fois prêt, graisser avec du beurre, peut également être servi avec crème sure.

Mots-clés:

• gâteau plat
• le fromage
• viande hachée