Tourte à la betterave ossète: recette vidéo

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Tarte ossète cuite à la maison avec de jeunes feuilles de betterave et du fromage frais d’Ossète, c’est très savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Cuisson de la pâte: mélanger le lait, l’eau chaude, le sel, le sucre et levure Verser la farine et pétrir la pâte. Versez de l’huile et encore mélanger la pâte. Couvrir la pâte et laisser reposer pendant 1-1,5 heures augmenter.
  2. Couper les feuilles de betterave, les oignons verts et l’aneth, les mélanger avec du fromage, saler.
  3. Ramassez la tarte, nivelez-la avec vos mains et faites un trou au milieu.
  4. Mettez la tarte dans une poêle bien chaude et sèche, faites cuire à l’avance four préchauffé à la chaleur la plus élevée pendant environ 15 minutes.
  5. Graisser le gâteau fini avec beaucoup de beurre.
  6. Couper le gâteau en 8 morceaux.
Mots-clés:
  • Tarte ossète
  • Tarte à la betterave ossète
  • tsaharajyn

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