Veau au four avec des raisins

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 97,7kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  97,7kcal

• Notation

• Recette

Veau savoureux et aromatique, préalablement frit sur pan et cuit à la maison au four avec des raisins, sera plat principal sur la table de fête. Un tel plat peut encore être fait de porc.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Veau (filet) – 1,2 kg.
• Raisins blancs – 100 gr.
• Raisins noirs – 100 gr.
• Citron – ½ pcs.
• Vin blanc sec – ½ tasse
• Huile végétale – 2 c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 15мин1ч 15мин 97,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons le filet de veau, le trempons dans du papier essuie-tout, frotter avec du sel, du poivre moulu et envoyer à l’huile chaude. Faites frire un morceau de veau des deux côtés jusqu’à ce qu’il soit doré. Nous mettons le four à 180 degrés.

2. Nous étalons le veau frit dans une forme résistant à la chaleur, versez vin, jus de citron et mettre au four pendant 60 minutes.

3. Nous lavons les raisins et les déconnectons des rameaux. 10 minutes avant sortir le veau, ajouter les raisins et cuire le temps restant.

4. Nous sortons le veau parfumé juteux, le mettons sur une assiette, décorer avec des herbes, ajouter les raisins cuits et servir immédiatement la table.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• la viande
• veau