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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
265kcal
- Notation
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Recette
Essayez de faire cuire l’échappement moldave tourne à la maison test. Les remplissages sont différents. Cette recette – comment faire de délicieux tourbillonne avec une citrouille sucrée et juteuse. Pâtisseries insolites et délicieuses!
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
265
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Séparez doucement le jaune de la protéine.
- Versez 4 cuillères à soupe d’huile végétale dans un bol, 100 ml de l’eau Versez une pincée de sel. Ajouter des protéines. Remuer.
- Remuer constamment, verser la farine par parties. Pétrir élastique la pate.
- Couvrir le bol avec la pâte avec un couvercle ou une pellicule plastique et donner debout sur la table pendant 30 minutes.
- Lavez la citrouille. Peler la peau dure, enlever les pépins. Grille pulpe sur une râpe grossière. Égoutter le jus. Verser 5 cuillères à soupe sucre granulé. Incorporer le remplissage.
- Divisez la pâte en 6 parties identiques. Dérouler chaque pièce en une mince couche transparente.
- Faire fondre le beurre. Cool. Ajouter le même quantité d’huile végétale. Graisser chaque couche de pâte.
- Mettez une garniture sur chaque couche de pâte uniformément. Rouler rouleaux. Enroulez les rouleaux avec des escargots.
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile. Mettez des tournois sur elle. Graisser sur le jaune.
- Cuire au four 40-45 minutes.
- Saupoudrer les sommets préparés avec du sucre en poudre.
Mots-clés:
- Vertuta
- tarte
- rouler
- citrouille
