Viande au four avec sauce aux airelles

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Une recette très simple pour faire du porc délicieux à la maison sauce aigre-douce, préparée très simplement, au mixeur faire une sauce aux baies, le four finira le reste.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

168,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Pour la sauce, retirez le zeste de l’orange lavée et pressez le jus (100 ml).
  2. Au mélangeur, purée de canneberges, miel, jus. Ajouter le zeste et remuer.
  3. Mettez la moitié dans un plat en céramique sauce. Placez la viande tranchée dans des assiettes épaisses sur la sauce environ 1 cm, légèrement sel.
  4. Couvrir la viande avec le reste de la sauce et mettre au four pendant une heure (à 180 degrés).
  5. Placez la viande finie dans un plat de service, en garnissant d’une baie, agrumes, herbes.
Mots-clés:
  • airelles
  • deuxième
  • porc
  • baie

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