Vienne Schnitzel

4

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  237kcal

• Notation

• Recette

Nous vous proposons un plat de cuisine typiquement allemande. à savoir, le schnitzel, qui est une pièce finement cassée délicieux veau, caractéristique de ce plat est une taille “géante”. Elle occupe presque toute la une assiette, si vous voulez placer plus de feuilles de laitue et d’autres des légumes sains, faites le plein de plats appropriés! Essayer cuisiner à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 2-3 oeufs
• lait 2-3 c. l
• farine 2 c. l
• chapelure 1 tasse
• le sel
• poivre noir moulu
• huile végétale
• filet de boeuf 0,5 kg

45 мин45 мин 237

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Comme pour toute viande, le veau doit être lavé, séché une fois serviettes en papier.
2. Bien combattre, aplatir autant que possible, tout en essayez de ne pas casser.
3. Râpez avec du sel et du poivre.
4. Battre les œufs avec du lait, verser la farine et la panure dans des assiettes craquelins.
5. Trempez chaque morceau de viande d’abord dans la farine, puis dans le fouetté mélange oeuf et panure.
6. Chauffer une quantité suffisante d’huile dans une casserole, soigneusement abaisser les morceaux de viande, après avoir éliminé l’excédent de panure, faire frire jusqu’à coloration dorée. Bon appétit!

Mots-clés:

• deuxième
• boeuf
• viande
• Cuisine allemande
• veau