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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
31,94 kcal
- Notation
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Recette
De concombres ordinaires et courgettes, vous pouvez cuisiner à la maison délicieux salade avec vinaigrette à la menthe. Je vous conseille de faire ce plat avec du maïs petits pains et fraises.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
31.94
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faisons du pain de maïs. Nous avons besoin de 100 grammes de semoule de maïs, 50 g de farine de blé, 5 g d’origan sec, 5 g de graines de sésame et 50 g d’eau. Pétrir tous les ingrédients et laisser seul pendant 20 minutes.
- Rouler la pâte très finement, transférer sur une plaque à pâtisserie et envoyer à un four préchauffé à 180 degrés pendant quelques minutes 10-15. Saupoudrer le gâteau de graines de sésame.
- Casser le gâteau fini en petits pains.
- Pour la vinaigrette à la menthe poivrée, nous avons besoin de: 40 g de blanc balsamique crème, 40 g de miel, 50 g de noix de cajou grillées, 20 g de basilic, 40 g vin de riz, 30 g de menthe, 20 g d’épinards, 100 g d’huile végétale et 20 g de persil. Punch tous les ingrédients avec un mélangeur jusqu’à ce que homogénéité.
- Couper le coeur de la courgette et couper en demi-anneaux. Épluchez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Les légumes mettre dans un bol à la salade de frites. Verser la vinaigrette à la menthe et mélanger.
- Mettre la salade dans une assiette de service, décorer avec du maïs petits pains et fraises.
Mots-clés:
- salade de chips de maïs
- salade de menthe
- salades
