Wok aux nouilles de sarrasin et boeuf: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 180kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  180kcal

• Notation

• Recette

Cette recette maison pour un délicieux deuxième cours pour ceux qui aiment les nouilles et la cuisine asiatique. Les nouilles de sarrasin peuvent être remplacées sur le riz, le blé, les haricots. Enchantez vos proches avec vos nouilles préférées boîtes cuites à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• nouilles de sarrasin 300g
• boeuf 200g
• ail 3 gousses
• arc 1pc
• 1 carotte
• 1 / 2pcs poivron
• graines de sésame 10g
• sauce soja 50ml

20 мин20 мин 180

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir de l’eau. Mettez les nouilles dans de l’eau bouillante et faites-les bouillir autant que indiqué sur l’emballage. Les nouilles de sarrasin sont bouillies 5-10 minutes.
2. Pliez les nouilles dans une passoire, rincez.
3. Le wok est un repas rapide, alors préparez tous les ingrédients en avance. Laver et éplucher l’ail, les carottes, les oignons, bulgare poivre, les couper en lanières.
4. Couper le boeuf en lanières.
5. Chauffer la poêle jusqu’à ce qu’elle fume presque. Verser une petite quantité d’huile.
6. Saisir l’ail rapidement.
7. Ajouter les oignons, les carottes, les poivrons à la poêle, les faire frire quelques minutes.
8. Ajouter la julienne de boeuf aux légumes, faire sauter 3 minutes.
9. Mettez les nouilles de sarrasin dans une poêle, faites les frire avec légumes et viande 2 minutes.
10. Retirer la casserole du feu, ajouter la sauce soja.
11. Saupoudrer les nouilles de graines de sésame avant de servir. Bon appétit!

Mots-clés:

• wok
• sarrasin
• nouilles
• Udon