Ces beignets rapides sont basés sur un mélange sec pour maïs muffins, qui se mélange avec des œufs et du lait. Les faire frire dans beurre et servir avec une cuillère de ricotta et raisin. Cuire ces des beignets pour le petit-déjeuner ou servir de collation à la maison la fête. Malgré le fait que les crêpes sont très faciles à préparer, у ваших гостей они вызовут восторг. 
Time: 35 мин. Difficulté: Quantité facile: 36pcs Les recettes utilisent des récipients volumétriques volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 colis de 240 gr. mélange sec prêt à l’emploi pour le maïs muffins
- 0,5 cuillère à soupe du lait
- 1 gros œuf battu
- Huile d’olive, pour la friture dans une poêle (environ 1 cuillère à soupe)
- 0,5 cuillère à soupe ricotta
- 18 raisins blancs sans pépins, coupés en deux
- Miel à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: mélange de beignets, lait, œufs, fromage ricotta, raisins, miel
Préparation de la recette:
- Mélangez le mélange à muffins, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention de masse homogène.
- Chauffer la poêle à feu moyen. Ajouter 0,5 cm. Olive huile et chauffer jusqu’à ce qu’il commence à scintiller. Travailler en soirée mettre la pâte avec une cuillère à thé dans l’huile pour faire petit beignets d’un diamètre d’environ 4 cm, faire frire jusqu’à la surface des beignets les bulles n’apparaîtront pas et en dessous elles devraient être dorées, 1-2 minutes. Retournez et faites frire environ 1 minute.
- Décorer chaque beignet de ricotta et la moitié des raisins sur le dessus. Saupoudrer de miel et servir chaud.
