La douceur orientale du baklava chez différents peuples se prépare de différentes manières, mais presque toujours ses ingrédients principaux sont les noix, la pâte feuilletée et chérie. Et bien que le baklava semble plutôt compliqué d’apparence et de goût en faire un dessert, avec cette recette, vous pouvez facilement et rapidement Rassemblez et traitez vos proches avec un vrai régal. Ce baklava consiste en des feuilles de pâte filo enduites de beurre qui sont disposés sur une plaque à pâtisserie, en alternance avec des pacanes hachées. Immédiatement après la cuisson, versez le baklava avec le sirop de miel et donnez-le tremper. Une fois qu’il se refroidit, vous devriez pouvoir tranches mouillées et appétissantes farcies aux noix Ri Drummond’s épisode “Prenez une friandise et courez!” dorloter des amis proches les desserts les plus délicieux. Elle propose d’essayer des petits pains escargots à la cannelle, baklava, fraises au chocolat et biscuits sablés. Avec un tel dessert, vous pouvez venir visiter pour une tasse de café. с друзьями: 
Time: 4heure 1 5 minutes Difficulté: facile Portions: 16 Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 paquet de pâte filo congelée décongelée le frigo
- 165 gr. du beurre
- 4 c. À table pacanes hachées
- 1 cuillère à café cannelle
- 2 cuillères à soupe chérie
- 0,5 cuillère à soupe. sucre
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte filo, pacanes, cannelle, chérie
Préparation de la recette:
- Sortez la pâte décongelée du réfrigérateur 1 heure avant cuisson au four. Lorsque vous travaillez avec la pâte filo, tirez le maximum de l’emballage feuilles, combien vous avez besoin en ce moment, gardez le reste sous le film et un chiffon humide Remarque Pour décongeler pâte filo, transférez l’emballage du congélateur au réfrigérateur pendant 24 heures.
- Préchauffer le four à 175 ° C
- Faites fondre 55 gr dans une petite casserole. (4 c. À soupe) crémeuse les huiles. Dans un bol, mélanger les pacanes hachées et la cannelle. Soigneusement graisser un moule rectangulaire avec du beurre fondu. Les feuilles de pâte Filo doivent correspondre à cette casserole (si la pâte est un peu plus grosse, c’est bien; si les feuilles sont très grandes, il suffit de les couper avec un couteau tranchant).
- Graisser la feuille supérieure de pâte filo avec du beurre fondu, puis prenez-le et la prochaine feuille non graissée dessous. Retournez les feuilles et placez le beurre sur la plaque à pâtisserie. Légèrement pressez-les sur une plaque à pâtisserie. Répétez les mêmes deux fois de plus pour que vous avez eu 6 feuilles de filo sur une plaque à pâtisserie, dont 3 sont maculées l’huile.
- Saupoudrer les pacanes dans une couche au-dessus. Huile 2 feuilles Filo et mettez-les sur les noix, beurrez. Saupoudrer sur le dessus noix, puis à nouveau mettre 2 feuilles graissées avec du beurre test. Répétez la même chose plusieurs fois ou jusqu’à épuisement tous les noix. Couvrir 4 autres feuilles avec l’huile vers le bas. Graisser beurrer la surface de la dernière feuille posée.
- Avec un couteau tranchant, coupez le baklava en diagonale en forme de losange. Cuire au four environ 45 minutes.
- Pendant que le baklava est cuit, dans une casserole, mélanger le miel, le sucre, vanille, 0,5 c. l’eau et les 110 gr restants. beurre. Amener le mélange à ébullition, puis réduire le feu au minimum. Comment une fois que vous avez obtenu le baklava du four, versez-le uniformément moitié supérieure du mélange de miel. Laisser tremper 1 minute, puis versez un peu plus jusqu’à ce que le baklava soit suffisant humide. Vous pouvez avoir un peu de miel à gauche. Insérer boire une paille. Une blague!
- Laissez le baklava refroidir pendant plusieurs heures. Après comment il se refroidit et devient collant et divin, doucement passer d’une plaque à pâtisserie et servir au café (ou présent dans comme cadeau!).
