Brownie cupcake à la crème glacée – une recette détaillée cuisine. 
Time: Сложность: легкоQuantité: 12pcs Les recettes utilisent des réservoirs de mesure volumétrique d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 150 gr. beurre ramolli et coupé en des morceaux
- 1/4 Art. poudre de cacao
- 100 gr. chocolat concassé
- 2/3 Art. eau bouillante
- 1 et 1/4 Art. sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à soupe farine premium
- 1/2 cuillère à café sel fin
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 1/4 c. À thé soda
- 1/2 cuillère à soupe noix frites finement hachées
- 1/3 Art. chocolat mi-sucré
- 1/2 l. glace vanille
- 1/4 Art. sauce au chocolat chaud préparée
- 2 cuillères à soupe l paillettes colorées
- 12 pcs conserves de cerises à la liqueur, sans sirop
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat mi-sucré, chocolat amer, farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, noix noix, cocktail de cerises, cacao, glace
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 180 ° C et remplissez le formulaire standard à 12 muffins avec des muffins en papier. Dans un grand bol, mélanger beurre, poudre de cacao et chocolat. Versez de l’eau bouillante et donnez rester 5 minutes Remuer jusqu’à consistance lisse, puis ajouter en mélangeant le sucre, la vanille et les œufs. Ajouter la farine, le sel, la levure chimique et soude et mélanger jusqu’à consistance lisse. Mettre des noix et du chocolat. Disposez la pâte dans des moules pour qu’elle soit remplie trois quarts.
- Cuire au four des gâteaux pendant environ 22 à 24 minutes avec l’introduction d’un cure-dent au centre, ne pas sortir avec des miettes mouillées. Réfrigérer 5 minutes pendant puis sur la grille, pendant que les muffins cuisent et refroidissent, disposez 12 petites boules de glace sur une grande assiette ou une feuille pour cuire et mettre au congélateur.Avant de servir, faites un petit Faites une pause dans le cupcake et mettez une boule de glace dessus. Verser glace au chocolat chaud, garnir de pépites de couleurs et cerises.
