Une des garnitures de cuisson les plus populaires aux Pays-Bas considéré massepain. Surtout Noël bonbons: bonbons, biscuits, brioches et de nombreux autres pâtisseries les produits peuvent être goûtés avec cet arôme envoûtant et ce goût d’amande. Souvent, pendant les vacances d’hiver, un banquet est également cuit au four – remplissage de massepain. Sa recette est assez simple, mais le goût Il s’avère inoubliable. Les banquets sont cuits sous la forme de longs pains, semblable aux baguettes, ou forment souvent des lettres à partir de rouleaux minces. Habituellement, s’ils cuisinent à la maison, ce sont les initiales de tous les ménages. друзьями: 
Time: 40 мин.Difficulté: facile. Quantité: 4 collations. Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe farine premium
- 1 cuillère à soupe beurre froid
- 0,5 cuillère à soupe eau froide
- 1,5 cuillère à soupe. masse d’amande
- 2 oeufs
- 3/4 Art. sucre blanc
- 1/4 c. À thé extrait d’amande
- 1 pincée de sel
- 1 blanc d’oeuf fouetté
- Sucre Demerara garniture
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, pâte sablés, pâte d’amande, œufs
Préparation de la recette:
- Dans un grand bol, hacher le beurre froid avec la farine jusqu’à ce que la formation de mélange friable. Faire une pause au milieu et ajouter de l’eau froide. Former une boule à partir de la pâte. Ne pas malaxer fortement lui! Mettez la pâte au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 230 ° C. Lubrifiez deux plaques à pâtisserie avec de l’huile.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la masse d’amandes, les œufs, sucre, extrait d’amande et sel.
- Divisez la pâte en 4 parties et déroulez des lanières de 37 cm de long. Disposez la garniture au milieu le long de chaque bande de pâte. Rouler rayer en rouleau et appuyer sur les bords pour les imprimer.
- Disposez les lanières sur des plaques à pâtisserie à 5 cm les unes des autres. Badigeonner de blanc d’oeuf et saupoudrer de sucre.
- Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient dorées. Couper en pièces, cool et profitez-en!
