Quel genre de chocolat avec une charge que vous ne rencontrerez pas sur les étagères magasins! Mais vous pouvez toujours trouver beaucoup plus de saveurs combinaisons que vous souhaitez, qui sont introuvables, mais vous pouvez C’est facile de le fabriquer vous-même et ce sera votre chocolat signature. Ici une des idées d’une barre de chocolat intéressante avec des canneberges séchées, amandes frites et zeste de mandarine. Faire fondre le chocolat dans de l’eau bain, mélangez les ingrédients supplémentaires et versez dans un moule geler. Amandes croustillantes, canneberges acidulées et rafraîchissantes le zeste ajoutera de nouvelles saveurs au chocolat noir. avec des amis: Temps: 1 heure 25 minutes Difficulté: facile Portions: 12 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 0,5 cuillère à soupe aiguilles d’amande
- 3 cuillères à soupe granulés de chocolat (environ 1,5 sachet de 340 g)
- 0,5 cuillère à soupe canneberges séchées
- Zeste de demi-mandarine
Recettes avec des ingrédients similaires: amandes, pépites de chocolat (granules), canneberges séchées, zeste de mandarine
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C
- Couvrir avec une feuille d’aluminium 22 x plat de cuisson 32 cm
- Placez les aiguilles aux amandes sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four jusqu’à brun clair, en secouant périodiquement la casserole, mélanger les amandes, environ 10-15 minutes.
- Faites fondre les grains de chocolat au bain-marie à feu doux. Incorporer les canneberges, les aiguilles d’amande et le zeste de mandarine.
- Verser sur le moule préparé. Lisser le chocolat le distribuer dans une couche uniforme. Refroidir à la température ambiante, et puis réfrigérer au moins 1 heure. À l’aide d’un couteau, brisez le chocolat en morceaux de différentes tailles.