Grâce à une combinaison de graines grillées croustillantes, de noix crémeuse pâtes, dates collantes et air de mil, ces barres protéinées avec des super aliments (chia, pavot, graines de chanvre) en même temps nutritif et nutritif. Le four n’a pas besoin d’être allumé: barres grappiner au congélateur. Vous pouvez les stocker jusqu’à 3 mois, ce qui signifie Vous aurez toujours des collations santé à portée de main.
Auteur de recettes – Amy Chaplin – écrivain, chef végétarien, auteur de recettes pour les végétariens
Time: 2 час. 20 minutes Difficulté: facile Portions: 24. Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe mil air
- 1 cuillère à soupe mélanges de graines grillées, par exemple, graines de tournesol, graines de sésame et citrouilles
- 1/2 cuillère à soupe graines de lin moulues
- 1/2 cuillère à soupe flocons d’avoine instantanés
- 1/4 Art. noix de coco non sucrée
- 1/4 Art. graine de chanvre
- 2 cuillères à soupe l graine de chia
- 2 c. À thé tubercule en poudre maki (facultatif)
- 10 pièces (environ 1 cuillère à soupe) dattes dénoyautées
- 3/4 Art. pâte d’amande ou de graines de tournesol
- 1/4 Art. cacao brut ou poudre de cacao
- 1/4 Art. huile de coco pressée à froid
- 1/4 Art. sirop de riz brun
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 3/4 c. À thé sel de mer
Recettes avec des ingrédients similaires: graines de tournesol, graines de sésame, graines de citrouille, graines de lin, flocons d’avoine, flocons de noix de coco, graines de chia, dattes, pâte d’amande, cacao, huile de noix de coco, sirop, extrait de vanille
Préparation de la recette:
- Couvrir le plat de cuisson (33 x 22 cm) avec du papier sulfurisé et mis de côté. Dans un grand bol, mélanger le mil et les graines de lin. graines, gruau, noix de coco, chanvre et graines de chia et Maca en poudre, si utilisée.
- Couper grossièrement les dattes et les charger dans le robot culinaire avec pâte d’amande, cacao, huile de noix de coco, sirop de riz, 4 heures l eau, extrait de vanille et sel; tout mélanger. Ajouter au sec ingrédients et bien mélanger. Appuyez uniformément forme préparée et placer au congélateur pendant 2 heures, jusqu’à la masse deviendra complètement froid et dur.
- Tirez et coupez en 24 barres de 2,5 x 5 cm. Conserver dans un contenant hermétique au congélateur, pas plus de 3 mois.
