Si vous ne savez pas comment surprendre votre famille ou vous préparer � bienvenue, alors assurez-vous de cuisiner un gâteau éponge délicat avec la crème anglaise, après quoi tous les doigts sont léchés. Outre la recette est assez simple et il ne faudra pas y consacrer beaucoup de temps.
Le gâteau plaira même à ceux qui protègent leur silhouette, alors comme il ne contient pas de matières grasses, et le sucre, dans tous les cas, peut être remplacé fructose partiellement ou complètement. Eh bien, commencez à cuisiner dessert Pour les gâteaux, vous n’avez pas besoin de plus de sept œufs, cinq cuillères à soupe de sucre cristallisé et six cuillères à soupe de farine.
Bases de la cuisine
- Battez les œufs avec le sucre le plus rapidement possible. utiliser un mélangeur pour former une mousse très épaisse, cette doit être fait pendant dix minutes.
- Ajouter un peu de farine et une pincée de vanille à la mousse, le tout mélanger doucement avec une cuillère jusqu’à ce que la masse devienne homogène.
- Le moule est huilé, la pâte est coulée et envoyée � four pendant 35 minutes. Le four doit chauffer à 180 degrés, et pour tout
Temps de cuisson
la porte ne doit pas être ouverte. Après la cuisson, ne pas ouvrir le four encore dix minutes, et alors seulement préparez-vous gateau
- Après la cuisson, les gâteaux devraient refroidir, alors laissez-les dessus six heures.
Maintenant nous commençons à préparer le plus délicieux – la crème anglaise crème: un œuf est battu avec 150 grammes de sucre. Ajouté au mélange deux cuillères à soupe de farine et mélangés, après quoi il est nécessaire versez un demi-litre de lait chaud et mélangez à feu moyen. Après quelques minutes, la crème épaissira, il est donc nécessaire réduire le feu et ajouter un peu de vanille. Après ça décoller masse du poêle et mettre à refroidir.
Prenez votre gâteau et enfilez délicatement du fil ou de la ligne de pêche. plusieurs morceaux le long. Et pour rendre le gâteau plus juteux, il vous faut faire tremper les gâteaux eux-mêmes. Incorporer le miel dans de l’eau tiède et verser légèrement couper des gâteaux. Après cela, chaque gâteau est enduit de crème anglaise crème, et vous pouvez décorer le gâteau comme vous le souhaitez, essentiellement saupoudré de chocolat ou de cacao râpé.
Vous pouvez trouver une recette classique de la crème sur le site. http://good-kitchen.ru/zavarnoj-krem/. Il y a beaucoup diverses recettes de desserts et autres plats délicieux. Préparez un bon gâteau à la crème pâtissière et vous l’apprécierez goût unique, et également ravir vos proches avec un nouveau dessert Profitez de votre repas et de votre appétit pour vous et les vôtres. aux invités!
