Biscuits “Amaretti”

Les biscuits Ameretti de Jamie Oliver sont sans gluten cuisson, en outre, il est parfait pour les vacances d’hiver. Biscuits italiens gastronomiques et croustillants Amandes et liqueur d’Amaretto. Les cookies sont préparés uniquement sur la base de amandes en poudre, sucre et blanc d’oeuf. Avec si peu l’ensemble des produits et la simplicité de cuisson d’Amaretti s’avèrent très savoureux et pas du tout décontracté. Leur goût se marie parfaitement avec le café Il peut également être utilisé dans d’autres desserts. en tant que décoration ou saveur. La valeur nutritionnelle d’un portions: (50 biscuits au total) Calories 76, graisse totale 4 g, saturé graisses g., protéines 2 g., glucides 8 g. fibres, g., cholestérol mg., натрий мг., сахар г. Cookies Photo Time:25 minutes Difficulté: facile Quantité: 50 biscuits Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • Protéine 4 gros oeufs
  • 350 gr sucre ultrafine
  • 350 gr amandes en poudre
  • 30 ml Liqueur Amaretto
  • Sucre en poudre
  • Beurre pour la lubrification

Recettes avec des ingrédients similaires: amandes, liqueur d’amaretto, biscuits oeufs d’amande

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 170 ° C, graisser et couvrir Parchemin 2 plaques à pâtisserie.
  2. Dans un bol, battre les blancs d’œufs en neige. Proprement mélanger le sucre, les amandes et l’amaretto pour obtenir un mélange lisse les pâtes.
  3. À l’aide d’un sac à pâtisserie ou d’une cuillère à thé, placez-le sur cuire les boules de pâte à une distance de 2 cm les unes des autres.
  4. Cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que la couleur soit légèrement dorée croûtes. Transférer sur une grille, laisser refroidir et saupoudrer de sucre poudré. Servez avec une fondue au chocolat.

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