Les biscuits raviront non seulement par leur goût prononcé de chocolat, mais aussi beau. Lors de la décoration avec du sucre en poudre, vous pouvez Faites preuve d’imagination et appliquez une variété de motifs. Par exemple saupoudrer les tranches en les recouvrant à moitié de papier sulfurisé. La pate Il s’avère tendre et en même temps croquant Partager avec vos amis: 
Temps: 30 minutes Difficulté: Quantité facile: 24 biscuits Les recettes utilisent des récipients de mesure volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe beurre, température ambiante
- 1/2 cuillère à soupe sucre en poudre
- 3 gros jaunes d’œufs
- 1 cuillère à soupe farine pour la cuisson et les gâteaux
- 1/4 Art. poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe l semoule de maïs
- 1/2 cuillère à café le sel
- Sucre en poudre
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, farine maïs, sucre glace, oeufs, cacao
Préparation de la recette:
- Battre le beurre avec le sucre en poudre jusqu’à consistance lisse. Ensuite, ajoutez tous les jaunes d’oeuf à la fois. Fouetter jusqu’� les ingrédients ne se mélangent pas bien.
- Tamiser la farine, le cacao en poudre, la farine de maïs dans un bol séparé et du sel. Ajoutez ce mélange à la masse avec du beurre et mélanger jusqu’à consistance lisse. Former un “journal” de la pâte environ 5 cm de diamètre, enveloppez-le dans un film plastique et placez-le dans réfrigérateur jusqu’à utilisation.
- Préchauffer le four à 160 ° C Couvrir 2 plaques à pâtisserie papier.
- Pour faire des biscuits, trancher la pâte environ 0,3 cm d’épaisseur et placez-les sur des plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four environ 12 minutes jusqu’à ce que la surface de la pâte s’arrête briller. Une fois les biscuits refroidis, saupoudrez de sucre en poudre.
- Les cookies peuvent être stockés dans un récipient hermétique dans dans les 4 jours.
