Biscuits au sucre – une friandise populaire dans les pays occidentaux en hiver les vacances. Cuire au four en grande quantité et décorer le plus de différentes manières: figures thématiques, glaçure, pépites. Les volcans de citron sont un type de biscuit au sucre. Du test rouler les saucisses ou les bûches et les rouler dans un mélange de sucre et zeste de citron et ensuite coupé en tasses. Après la cuisson des biscuits devient comme un volcan avec un “cratère” sur le site de la coupe, encadré par une croûte de sucre. Biscuits au citron et au sucre friable et très savoureux, avec une note d’agrumes rafraîchissante. Cuire au four et déguster une tasse de noir parfumé чая. 
Time: 1 hour. Difficulté: facile Quantité: 30 Cookies
Recette:
Pétrir la pâte, comme sur le glaçage classique, mais avec 1/4 art. sucre granulé et zeste de citron; poudre à pâte aussi sauter le. Chill. Mélanger dans un robot culinaire sur un pulsé 1/4 c. À table mode sucre granulé et 1 cuillère à soupe. l zeste de citron. Étaler deux bûches de 2,5 cm d’épaisseur et les rouler sucre citron. Mettez les bûches pendant 20 minutes au congélateur, couper ensuite dans des tasses de 2,5 cm d’épaisseur. Cuire au four pendant 20-25 minutes avec température 160 ° C Recettes avec ingrédients apparentés: Biscuits sablés
