À première vue insolite, le cookie est incroyablement délicieuse pâte chocolat-noix qui, une fois craquée, suit masse appétissante. Le remplissage est pré-congelé, merci ce qui facilite le travail. Si la pâte est trop collant, essayez d’ajouter 1/4 cuillère à soupe à elle. farine ou 1/2 c. poudre de cacao (pour un goût de chocolat plus riche). с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 minutes Difficulté: Quantité facile: 18 biscuits Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 et 1/4 Art. farine premium
- 1 cuillère à café sel fin
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 1/2 cuillère à café soda
- 1,5 cuillère à soupe. sucre brun
- 165 gr. beurre, température ambiante
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3/4 Art. tartinade au chocolat et aux noix p. ex. Nutella
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de première qualité, pâte de chocolat-noix, extrait de vanille, cassonade, des oeufs
Préparation de la recette:
- Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sel, la levure et Battez la cassonade avec le beurre dans un autre bol bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne-élevée à la lumière consistance pâle (environ 4 minutes). Ajouter les oeufs 1 par fois, en fouettant après chaque introduction pour mélanger. Intervenir extrait de vanille. Réduire la vitesse à moyen, verser le mélange avec fariner et fouetter jusqu’à ce que le tout soit mélangé.
- Divisez la pâte en 18 parts égales, environ 2 c. l chacun, et les écraser légèrement avec les mains mouillées. Mettez 2 c. tartinade au chocolat et aux noix au centre de chaque cercle, puis couvrir la pâte autour de la farce pour former des boules. Réfrigérer pendant 30 minutes et couvrir 2 plaques à pâtisserie en papier parchemin. papier. Placez 6 sur chaque moule préparé boulettes de pâte réfrigérées, en les plaçant à environ 5 cm de hauteur ami
- Pendant ce temps, placez les grilles dans le tiers supérieur et inférieur four chauffé à 150 ° C
- Cuire en tournant la casserole au milieu du temps de cuisson, jusqu’à ce que les biscuits deviennent dorés sur les bords (environ 20 minutes). Laissez-le refroidir plusieurs minutes sur des plaques à pâtisserie, puis transférer sur une grille ou un plat et servir chaud si désiré forme.
- Lorsque les plaques à pâtisserie sont complètement froides, cuire sur l’une d’entre elles les six boules restantes de la pâte. Laissez les biscuits refroidir légèrement. Conservez les biscuits dans un récipient hermétiquement fermé à la température ambiante. température pas plus de 5 jours.
