Biscuits portugais – une recette détaillée cuisine. 
Time: 50 мин. Difficulté: Quantité facile: 20pcs Les recettes utilisent des récipients volumétriques volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe farine de blé premium
- 1/2 cuillère à soupe plus 1 cuillère à soupe. l sucre
- 1/2 cuillère à café le sel
- 3 cuillères à soupe l levure chimique
- 4 oeufs
- 8 c. À soupe l crémeux fondu et légèrement réfrigéré les huiles
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, pâte biscuit, oeufs
Préparation de la recette:
- Dans le bol du batteur électrique, régler la buse pour le sablé pâte, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure et bien mélanger. Ajoutez 3 oeufs et mélangez bien. Lentement ajouter le beurre et fouetter jusqu’à consistance lisse pâte qui traîne derrière les bords du bol.
- Préchauffer le four à 180 ° C Graisser 2 grandes plaques à pâtisserie un peu de graisse. Gagner 2 c. l rouler la pâte avec ses mains sur une surface de travail sous la forme d’un garrot d’environ 13 cm et une épaisseur de 2 cm. Connectez les extrémités du harnais et appuyez pour il s’est avéré un petit beignet. Mettre des cercles de la pâte plaques à pâtisserie préparées à une distance de 2,5 cm les unes des autres. Pour mélanger l’œuf restant et la cuillère à soupe restante le sucre. Lubrifiez la surface de chaque biscuit avec du glaçage. Cuire 20-22 minutes, jusqu’à ce que les biscuits deviennent dorés sur le dessus. Laisser refroidir complètement et conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 2 semaines. Servir avec du thé ou du café.
