Biscuits écossais ou sablés (sablés) traditionnellement à base de beurre, de sucre et de farine. Ce minimum un ensemble d’ingrédients est dans presque chaque maison et, en les mélangeant la bonne proportion, vous pouvez vous faire plaisir à tout moment un délicieux biscuit qui fond dans la bouche. Ajouter � la farine de blé fait partie de la farine de riz, et les biscuits seront encore plus sablonneux et alléchant. Ne pas oublier le décor spécial, merci sablés écossais sont reconnaissables dans le monde entier: avant Lors de la cuisson, faites beaucoup de piqûres à la fourchette. друзьями: Time: 1 hour. 15 min Difficulté: facile Portions: 16 Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. (180 gr.) Beurre, température ambiante
- 0,5 cuillère à soupe. sucre brun
- 1 et 1/4 Art. farine
- 1/4 Art. farine de riz brun
- 0,5 c. À thé le sel
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, sucre brun, farine de qualité supérieure, farine de riz
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 150 ° C Huiler le moule ondulé avec fond amovible d’un diamètre de 22 cm et placez-le sur une plaque à pâtisserie.
- Fouetter vigoureusement le beurre et la cassonade, ou utiliser un mélangeur avec une spatule, jusqu’à pâle et luxuriante masse, environ 3 minutes. Lorsque vous mélangez de la pâte brisée il est important de bien battre le beurre avec du sucre. Merci à ce cookie faire fondre dans la bouche.
- Tamiser la farine, la farine de riz et le sel dans un bol séparé. Ajouter ce mélange à huile et mélange. Saupoudrez vos mains de farine et étalez la pâte en forme, en appuyant uniformément. Faire une fourchette avec des crevaisons toute la surface de la pâte, en la scellant au fond du moule. Cuire au four pendant 60 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bruni. Sortir du four couper immédiatement les biscuits sablés en 16 tranches et complètement laisser refroidir sans démouler. Ce biscuit sablé dans quelques jours sera plus plus savoureux. Il peut aussi être congelé. Gardez les cookies serrés capacité de 10 jours.