L’huile d’olive est juste faite pour le brownie. Les gâteaux sont obtenus plus “mature”, avec un goût naturel caractéristique. Huile d’olive remplace parfaitement crémeux, donnant au dessert une texture dense et обогащая мононенасыщенными жирами. 
Time: 2 час. Difficulté: facile Quantité: 16 gâteaux Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. huile d’olive mûre avec un arôme fruité, plus pour moule de lubrification
- 1,5 cuillère à soupe. farine premium
- 1/3 Art. poudre de cacao
- 1/2 cuillère à café sel fin
- 110 gr. chocolat aigre-doux, haché
- 2 cuillères à soupe sucre
- 4 gros œufs, battre légèrement
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat mi-sucré, farine supérieure variétés, oeufs, cacao
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Plat de cuisson (23 x 33 cm) couvrir de papier d’aluminium en laissant 5 cm de papier d’aluminium supplémentaire avec au moins deux les parties. Lubrifiez le film avec de l’huile (à l’exception des bords saillants). mélanger la farine, le cacao en poudre et le sel, de taille moyenne. Sur dans une petite casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, en remuant souvent. Laisser refroidir légèrement. Incorporer le sucre et les œufs. Ajouter le mélange de farine et mélanger le tout.
- Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 30 à 35 minutes. – jusqu’au cure-dent avec lequel vous percez la tarte il ne restera que quelques miettes. Laissez le gâteau refroidir complètement sur le gril sans démouler. Enlevez le gâteau en soulevant bords saillants de la feuille. Couper en 16 carrés. Ne pas stocker plus de 3 jours dans un contenant hermétique dans la chambre la température.
