Brownie cake pops – une recette détaillée pour cuisiner. Partager avec друзьями: Time: 1heure 30 minutes Difficulté: facile Montant: 20 gâteaux Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe cacao
- 1 cuillère à soupe farine premium
- 1/4 c. À thé le sel
- 220 gr beurre fondu
- 1 cuillère à soupe l vanille
- 1 kg chocolat noir
- Pépites de chocolat pour la décoration
- Equipement supplémentaire: 20 bâtonnets pour bonbons et mousse floristique
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, sucre poudre, vanilline, chocolat noir, cacao
Préparation de la recette:
- Mettez du silicone spécial sur la plaque de cuisson Tamiser ensemble le sucre, le cacao, la farine et le sel. Verser chaud beurre fondu, ajouter la vanille et mélanger. Utiliser une petite spatule à gâteaux pour recueillir 20 portions, dont façonner des balles soignées avec vos mains. Insérer une baguette dans chaque une balle. Mettre sur une feuille et laisser refroidir pendant 30 minutes. à la chambre la température.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et donner légèrement se rafraîchir. Trempez chaque boule dans le chocolat. Tapez légèrement avec une baguette sur le bord du bol afin que le chocolat enveloppe complètement la balle. Saupoudrer sur le dessus pépites de chocolat. Insérez le brownie sur des bâtons dans le support floristique faire mousser et laisser le gâteau refroidir à la température ambiante. Brownie gâteau apparaît.