Brownie “Fudge” – une recette détaillée pour la cuisson.
Auteur de recettes – Gail Gand (USA) – chef pâtissier et copropriétaire restaurant chicago TRU
Time: 55 мин.Difficulté: facile. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 110 gr. du beurre
- 50 gr chocolat non sucré
- 1 cuillère à soupe sucre granulé
- 2 gros œufs
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
- 1/3 Art. farine premium
- 1/8 c. À thé le sel
- 1 cuillère à soupe noix hachées (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat mi-sucré, farine supérieure variétés, extrait de vanille, noix, oeufs
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 180 ° C. Dans une petite casserole à la poêle faire fondre le beurre avec le chocolat à feu doux. Mélanger et retirer du feu. Ajouter le sucre, les œufs et la vanille. Bien mélanger Ajoutez en mélangeant la farine et le sel. Versez les noix. Mettre le mélange dans forme carrée huilée (20 cm). Cuire au four environ 40 minutes. Laisser tiédir avant de couper.
