Le chocolat chaud fait à partir de mélange sec sert ici analogue de poudre de cacao.
Cuire ce brownie est très facile et le rend spécial additif des restes du mélange pour la préparation de chocolat chaud. À toi plus comme l’option avec le chocolat chaud mexicain? Juste ajoutez 1 c. cannelle moulue avec des ingrédients secs et saupoudrer chaque tranche du brownie fini avec une pincée de poudre de chili.
Time: 1 hour. 45 min Difficulté: facile. Quantité: 24 brownies. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr beurre fondu et réfrigéré
- 1 cuillère à soupe sucre
- 3 gros oeufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe farine premium
- 0,5 cuillère à soupe. mélange sec pour chocolat chaud ou cacao
- 1 cuillère à café sel fin
- 0,5 c. À thé levure chimique
- 350 gr pépites de chocolat mi-sucré (pépites de chocolat)
- 72 pièces mini guimauves
Recettes avec des ingrédients similaires: pépites de chocolat (granulés), œufs, farine de qualité supérieure, guimauves
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Disposez une forme de 20 par 30 cm. feuille huilée. Mélanger le beurre, le sucre, les œufs et la vanille bol de taille moyenne. Ajouter la farine, le mélange pour la cuisson chocolat chaud, sel et levure et le mélange, seulement pour mélanger les ingrédients. Ajoutez les pépites de chocolat. Même répartir la pâte dans un plat allant au four.
- Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, le brownie prêt devrait commencer à prendre du retard. bords du moule et solidifier au milieu. Sortez du four tout de suite saupoudrer du reste des pépites de chocolat et laisser reposer jusqu’à ce pas fondu, environ 5 minutes. Répartir uniformément fondu chocolat avec une spatule et laisser refroidir pendant 10 minutes. Utilisez du papier d’aluminium pour retirer le brownie du moule et donnez-le laisser refroidir complètement sur le comptoir. Couper en 24 carrés et disposer pour chaque 3 guimauves pour la décoration.
