Malgré le grand nombre de façons de faire de la bruschetta, cette variante de l’apéritif italien traditionnel mérite une attention particulière attention Un peu d’amertume de roquette et une baguette croustillante de qualité L’huile d’olive crée un équilibre parfait de saveurs et de textures. Apéritif a tout ce qu’il faut aimer depuis longtemps. Donner un riccot de notes de fraîcheur, vous pouvez essayer de lui donner du zeste 1 citron et laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Servir bruschetta entre les repas pour rafraîchir la bouche вкусы. 
Time: 20min Difficulté: facile Quantité: 15 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Environ 15 tranches de baguette tranchées en diagonale 1 cm
- 1 cuillère à soupe ricotta
- 15 feuilles de roquette
- 110 gr. prosciutto ou autre jambon salé
- Figues en quartiers
- Huile d’olive, pour la lubrification
Recettes avec des ingrédients similaires: baguette, figues, fromage ricotta, jambon sec, prosciutto, roquette
Préparation de la recette:
- Chauffer le gril ou le plat à feu moyen-élevé température Placer le pain sur une plaque à pâtisserie et graisser des deux côtés l’huile d’olive. Faire griller le pain jusqu’à ce qu’il soit doré (2-3 minutes de chaque côté).
- Tartinez chaque tranche de pain de 1 à 2 c. l la ricotta. Puis poussez en feuille de roquette. Placez une tranche de prosciutto et une tranche sur le dessus figues, versez de l’huile d’olive et servez. Vous voulez vous réunir avec vos amis et marquer les derniers chaudes journées ensoleillées, mais je veux remplacer le barbecue par quelque chose de léger et délicieux? Cet article est “savoureux. Rapide. À la mode” et de petits conseils de Elle vous aidera à organiser une fête rapidement et agréablement s’il vous plaît les invités.
