La texture délicate du fromage feta grec se marie parfaitement avec fruit juteux, soulignant leur douceur avec son goût saumâtre et acidité subtile. Faire un casse-croûte de canapés à partir de cubes de melon ou de melon d’eau avec de la feta. Saupoudrer une crème balsamique qui donnera à l’apéritif sa tarte et une note parfumée, et le servir avec des boissons gazeuses sur домашнем празднике. Time: 15 мин. Difficulté: facile Quantité: 24 canapés.Les recettes utilisent des récipients à mesurer. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 briquette (350 gr.) De feta
- Un demi-cantaloup blanc pelé et sans pépins et couper en 8 cubes de 2,5 cm.
- Un demi-melon melon, pelé et sans pépins et couper en 8 cubes de 2,5 cm.
- Un quart d’une petite pastèque sans pépins pelée et couper en 8 cubes de 2,5 cm.
- 3 cuillères à soupe l sirop balsamique (allez à la recette)
- 12 feuilles de basilic frais, pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage feta, melon, melon cantaloup, Melon d’eau, vinaigre balsamique, sirop, basilic
Préparation de la recette:
- Couper la feta en 24 cubes pour qu’ils soient légèrement plus petits cubes de melon.
- Pour assembler les canapés, placez chaque morceau de fromage sur chaque un cube de melon ou de pastèque et fixez-les avec des cure-dents. Organiser canapés sur une assiette de service et saupoudrer de sirop balsamique. Décorer de feuilles de basilic.