Cannoli sicilien sera une vraie décoration pour votre nouvel an et une table de Noël et même digne d’un dessert quotidien � café, par exemple, si vous utilisez une version simplifiée avec des tubes de remplissage. Faire une crème fouettée pour cannoli la crème, le sucre, la ricotta et les raisins secs, remplissez-les de tubules croustillants, et Trempez la crème dans un mélange de chocolat concassé et de noisettes. Le dessert il s’avère non seulement délicieux, mais aussi très beau. друзьями: Time: 35 мин.Difficulté: facile Quantité: 14 pcs. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe pistaches non salées
- 1 cuillère à soupe crème grasse
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 2 cuillères à soupe l raisins secs
- 1 cuillère à soupe chocolat noir haché
- 1 cuillère à soupe ricotta
- 14 tubes de cannoli
Recettes avec des ingrédients similaires: pistaches, crème, sucre, raisins secs, chocolat amer, fromage ricotta, petits pains
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C
- Faire rôtir les pistaches non salées au four pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants. Retirer du four, laisser refroidir et hacher finement. Mettez les pistaches hachées dans un bol.
- Dans un bol d’un batteur électrique, fouettez la crème avec 1 c. l sucre jusqu’à ce que vous obteniez des pics mous. Dans un grand bol, mélanger la crème fouettée. raisins secs, 1/3 de chocolat broyé, 1/3 de pistaches broyées et 1 cuillère à soupe. l le sucre. Mélanger délicatement la crème fouettée avec la ricotta. Avant de servir, transférer la garniture dans une large poche à pâtisserie bout rond. Mettre de la crème aux deux extrémités des tubes cannoli.
- Mélanger le reste du chocolat haché sur une assiette et pistaches.
- Pour décorer le dessert, plongez chaque extrémité du cannoli dans mélange de pistaches au chocolat.
- Cannoli peut être rempli et conservé au réfrigérateur pas plus de 1 heures