Une des recettes les plus simples pour un délicieux caramel maison. Dans son concentré de lait, qui, selon le goût du chocolat amer ou du beurre de cacahuète en granulés est ajouté et chauffe jusqu’à ce que la masse devienne homogène. Étendre sur Séparer la masse de chocolat et de cacahuète dans un moule, presser dessus, de sorte que l’iris a un motif de marbre et laisse durcir. Tel l’iris sera non seulement magnifique, mais aussi exceptionnellement savoureux grâce � un mélange de chocolat et de beurre de cacahuète Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure 5 min Difficulté: facile Quantité: 64 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Beurre ramolli, pour lubrification
- 1 boîte de 400 gr. lait concentré au sucre
- 2 cuillères à soupe granules de chocolat noir
- 2 pincées de sel
- 2 cuillères à soupe pâte d’arachide en granulés
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, lait chocolat concentré, granules de pâte d’arachide, cacahuète des pâtes
Préparation de la recette:
- Déjouer un plat de cuisson carré de 20 voir en appuyant sur la feuille dans les coins et les côtés; laisser les extrémités de la feuille suspendu des 2 côtés. Lubrifiez la feuille avec du beurre.
- Dans une casserole de taille moyenne, mélanger 3/4 c. lait concentré des granules de chocolat et une pincée de sel. Dans un plat séparé, mélanger reste du lait concentré, des granules d’arachides et une pincée de sel. Mettez les deux casseroles sur feu doux et faites cuire, périodiquement en remuant jusqu’à ce que les granules fondent et que la masse devienne homogène.
- Mettez la masse de chocolat dans la forme préparée avec une cuillère, en laissant des espaces entre les diapositives. Par intervalles, étalez la masse de beurre d’arachide. Graisser une feuille carrée de papier sulfurisé 20 cm dans le beurre et placez-le immédiatement surface de l’iris; appuyez sur pour aplatir la masse entière uniformément et il n’y a pas de cavités à l’intérieur. Mettez au frigo pour que l’iris gelé pendant environ 45 minutes. Tirez les extrémités de la feuille pour retirez l’iris du moule et coupez-le en carrés de 2,5 cm. Conserver dans un contenant hermétique pendant 1 semaine.
