Comme ingrédient principal dans sa casserole, Bobby Fly utilise la douceur dorée au lieu de la pomme de terre blanche traditionnelle pomme de terre qui, en raison de la purée de poivre fumé, est obtenue “avec haze. “Partager avec des amis: Temps: 1 heure 25 minutes Difficulté: facile Portions: 4-6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe crème grasse
- 1 cuillère à soupe l avec une tranche de purée chipotle (poivre fumé) jalapeno)
- 3 patates douces moyennes (patates douces), pelées et hachées Cercles épais de 0,3 cm
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: crème, piment chipotle, pommes de terre douce (patate douce)
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 190 ° C.
- Mélanger la crème et la purée chipotle jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Placez les pommes de terre en couche uniforme dans un plat allant au four de 23×23 cm. Verser 3 c. l mélange de crème, sel et poivre. Faire la même chose avec les pommes de terre restantes, la crème, le sel et le poivre, pour obtenir 10 couches.
- Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes, retirer le couvercle et continuer à cuire pendant encore 45 minutes. jusqu’à 1 heure ou jusqu’à la crème absorbé, pas de pommes de terre cuites et pas de surface devient rouge.Nous vous proposons 10 recettes pour faire des douceurs pommes de terre.