La combinaison de cerises juteuses et de chocolat a bon goût et apparence. Le dessert il est pratique de manger, tenir la tige, mais aussi de cuisiner, de tremper dans la cerise. Les cerises peuvent être complètement recouvertes de deux couches de chocolat, les rendant noir ou blanc, ou trempant partiellement pour deux или трехцветности. Time: 1heure 5 minutes Difficulté: facile Montant: 40 cerises au chocolat B recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 40 cerises cocktail avec des tiges, égouttez l’excès fluide
- 170 gr chocolat noir concassé
- 170 gr chocolat blanc broyé
Recettes avec des ingrédients similaires: cocktail cerise, chocolat chocolat noir
Préparation de la recette:
- Couvrir la casserole avec du papier sulfurisé ou du papier ciré. Éponger les cerises avec du papier absorbant.
- Faites fondre deux sortes de chocolat séparément en utilisant un bol de acier inoxydable mis sur l’eau bouillante dans une casserole. Remuer jusqu’à consistance lisse.
- En tenant la cerise par la tige, plongez-la dans le glaçage fondu. Si vous le souhaitez, une moitié peut être enrobée de chocolat blanc et l’autre sombre. Mettez les cerises au chocolat sur le plat préparé. Répétez la même chose avec les baies restantes et fondues avec du chocolat.
- Incorporer au réfrigérateur environ 40 minutes minutes.