Pour donner aux asperges cuites une apparence et un goût plus raffinés, répartissez saupoudrer sur un plateau et par-dessus un mélange de beurre frit chapelure panko, thym, oignons verts, fromage pecorino et Zeste de citron Meyer. Contrairement au citron ordinaire, celui-ci a goût et arôme sucré plus agréables. Aérien et Les craquelins panko croquants ajoutent une belle texture aux asperges. Accompagnement Il semble assez festif et conviendra à toute viande ou рыбным блюдам. 
Time: 25 мин.Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Dans une casserole sur feu moyen, faites chauffer 2 c. l (30 gr.) Crémeux les huiles. Ajoutez 0,5 c. Chapelure Panko et 1 c. thym haché et frire, en remuant jusqu’à craquelins brun clair, 3-6 minutes. Retirer du feu et incorporer 3 c. l râpé Pecorino, 2 c. l ciboulette hachée et 2 c. zeste de citron; sel et poivre Faire bouillir 1 kg. recadré asperges dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillant-tendre, 2-4 minutes. Égoutter et mélanger les asperges avec 2 c. l (30 gr.) Beurrez et ajoutez une pincée de sel et de poivre. Transférer dans un plat et saupoudrer d’un mélange de chapelure craquelins. Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, chapelure panko, thym, fromage pecorino romano, ciboulette, zeste de citron, asperges
