Une recette étape par étape pour faire du fromage “cône de fromage”. amis: 
Temps: 8 heures 35 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 et 1/4 Art. amandes entières
- 230 gr. fromage blanc
- 1/2 cuillère à soupe mayonnaise
- 3 tranches de bacon frit croustillant, crumble
- 1/2 cuillère à café aneth haché
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe l oignons verts hachés
- Brins de verdure, pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: amandes, fromage blanc, mayonnaise, bacon, aneth, oignons verts
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 150 ° C
- Mettez les amandes sur une plaque à pâtisserie en une couche, faites-les frire au four, jusqu’à ce qu’il change de couleur, environ 20 minutes.
- Mélangez du fromage cottage et de la mayonnaise. Ajouter le bacon, le sel et le poivre aneth et oignons. Laissez au réfrigérateur pendant la nuit.
- Sur un plateau de service, faire 2 cornets de fromage pommes de pin. Commencez à insérer des amandes dans les cônes de fromage sous un petit angle partant de l’extrémité étroite des cônes.
- Insérer les noix en rangées, en se chevauchant, jusqu’à ce que tout le fromage soit couvert. Décorer avec des aiguilles d’épicéa décoratives ou réelles, ou brins de romarin.
- Servir les cornets de fromage à la température ambiante avec des craquelins comme collation sur la table de fête du Nouvel An. Ce plat va bien avec le chardonnay vin blanc.
