Gâteau au chocolat au citron vert avec cheesecake – une recette détaillée cuisine. 
Time: 1 hour. 40 min Difficulté: facile Portions: 8 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 200 gr. gaufres au chocolat
- 1/3 Art. beurre fondu
- 700 gr. fromage à la crème
- 1 cuillère à soupe sucre
- 4 oeufs entiers
- 2 jaunes d’oeuf
- Jus 4 citrons verts ou 3/4 cuillère à soupe.
- Equipement supplémentaire: formulaire démontable
Recettes avec des ingrédients similaires: gaufres, fromage à la crème, jus de citron vert, des oeufs
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C. Poser un grand morceau d’aluminium feuille d’aluminium au fond du moule de sorte qu’il accroche des bords, puis attache sur le dessus sont des côtés fendus. Envelopper les bords restants de la feuille autour du moule et placez-le sur le deuxième morceau de papier d’aluminium, en le repliant en appuyant fermement autour du moule pour qu’il ne coule pas dans le moule de l’eau
- Broyez les gaufres dans un robot ménager jusqu’à ce que vous obteniez des miettes. Ajouter le beurre fondu et continuer à fouetter. Transférer le mélange obtenu dans un moule et appuyer avec vos doigts pour la couche en bas s’est avérée. Réfrigérer la base durcissez pendant que vous préparez la couche crémeuse. eau pour un bain d’eau. Fouetter le fromage à la crème au robot culinaire jusqu’à consistance lisse, ajoutez le sucre, les oeufs, les jaunes d’oeufs et le jus chaux.
- Retirez la base de miettes du réfrigérateur et placez-la dans plat de cuisson. Placez le mélange crémeux sur la base, puis verser doucement de l’eau chaude dans le moule de la bouilloire pour qu’elle atteint le milieu des côtés de la capacité avec un gâteau au fromage et ne tombe pas sur lui-même Mettez le moule dans le four pendant une heure, vérifiez après 50 minutes. Le gâteau devrait prendre, mais au centre, rester comme une gelée. Retirez le moule du four, retirez soigneusement le récipient de gâteau au fromage et placez-le sur la grille. Décoller la couche extérieure de papier d’aluminium, déchirer un peu les bords de la première couche et laisser refroidir. Quand est la tarte laisser refroidir à la température ambiante, réglez-le avant de servir réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Placez la plaque à gâteau dans laquelle vous la servirez, sur une assiette sans bords ou sur un support de gâteau. Enlevez le côté forme divisée. Soulevez doucement le gâteau au fromage et retirez-le formes de fond métalliques. Le papier d’aluminium peut être laissé sur tarte. Servir frais.
