Clafouti est traduit du français par “bourré”. Celui-ci dessert merveilleux et très populaire parmi les femmes au foyer de France est une casserole remplie de baies de cerise. Son la texture ressemble à un soufflé délicat principalement de caillebotte mélanges. Vous pouvez faire cuire du klafuti toute l’année en utilisant un été frais cerises juteuses, et en hiver – congelés. Les baies sont disposées dans un moule pour tarte et verser la pâte. Saupoudrer sur le dessus sucre granulé et cuire au four. Vous obtenez une tarte aux baies tendre avec croûte de sucre, qui est mieux servi chaud. с друзьями: 
Time: 55min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre, émincé + un peu lubrifier le moule
- 450 gr cerise fraîche, retirez les graines (ou 300 gr. cerises congelées, décongelées et sèches)
- 3 gros œufs
- 1 et 1/4 Art. crème faible en gras 10%
- 0,5 cuillère à soupe. 4% de fromage cottage
- 0,5 cuillère à soupe. + 2 c. l sucre granulé
- 0,5 cuillère à soupe. farine
- Sucre en poudre
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, cerises, œufs, crème, fromage cottage, sucre, farine de qualité supérieure, sucre glace
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C Beurre rond forme avec un diamètre de 27 cm et répartir uniformément les cerises.
- Dans un bol, fouetter les œufs, la crème, le fromage cottage, 0,5 c. sucre et de la farine. Verser la pâte sur les baies et saupoudrer des 2 c. l sucre et mettre des tranches de beurre.
- Cuire environ 40 minutes pour que la pâte se lève et bruni sur les bords. Laisser refroidir légèrement et saupoudrer de sucre. poudré.
