Cocotte de patates douces avec noix glacées

Une casserole de pommes de terre au four simple mais originale patate douce au four et banane avec du miel fouetté dans un air aéré mousse. La garniture à la cassonade et aux pacanes décore. Le bon goût et l’apparence vous permettent d’apporter le plat d’accompagnement à la principale plat de vacances Partager avec vos amis: Photo Casserole de patates douces avec des noix glacéesTemps: 1 heure 25 minutes Difficulté: facile Portions: 10 – 12 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 5 tubercules de patate douce de taille moyenne, bons lavé
  • 4 bananes, non pelées
  • 250 gr beurre à la température ambiante
  • 1/4 Art. chérie
  • 1/2 cuillère à soupe farine
  • 3/4 Art. sucre brun
  • 1,5 cuillère à soupe. pacanes hachées

Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce, noix pacanes, bananes, cassonade, miel

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 190 ° C
  2. Coller les patates douces avec une fourchette sur toute la surface, poser faites-le frire et faites-le frire pendant 30 minutes. Mettre les bananes dans rôtir et continuer à faire frire pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que les bananes et les pommes de terre ne deviendront pas très molles. Sortez la rôtissoire du four, mais ne pas éteindre le four.
  3. Lorsque la pomme de terre a suffisamment refroidi pour pouvoir devait prendre avec vos mains, grattez la chair dans un grand bol du mixeur. Pelez les bananes et ajoutez-les dans le bol avec 110 gr. crémeux beurre et miel. Saler et fouetter vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu’à ce que les composants ne se combineront pas et le mélange ne deviendra pas aéré. Shift déposer dans un ustensile résistant à la chaleur et lisse surface.
  4. Dans un autre bol, frottez les 110 g restants avec les doigts. beurre, la cassonade, la farine et les pacanes avant consistance de grosses miettes. Saupoudrer de purée de pomme de terre et retournez-le au four.
  5. Cuire au four environ 20 minutes, jusqu’à noisette couleur dorée. Servir une cocotte de patates douces Recette pour les casseroles de pommes de terre aux noix.

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