Collations estivales sur la table de fête – recettes avec photo

Laissez-vous inspirer par une collection de délicieuses recettes de collations estivales sur table de vacances – canapés, sandwichs, pâtes à tartiner, sauces dip, ainsi que collations de viande et de légumes pour une grande entreprise ou застолья.

Спринг-роллы с курицей и арахисовым дипом

Utilisez un déchiqueteur pour couper les légumes en très tranches minces, puis atteindre le zen, en commençant et en tournant chacun rouler. Cela prend du temps et de la formation, alors prenez un couple feuilles de rechange de papier de riz au cas où Recette: Rouleaux de printemps avec trempette au poulet et aux arachides

Crevettes au bacon, glaçage barbecue

Commencer fête d’été avec des brochettes de crevettes dans des tranches de bacon, servant Nim sauce barbecue au piment chipotle. Recette: Crevette завернутые в bacon , в глазури барбекю

Œufs du diable (œufs farcis)

Laissez de la place pour ce buffet classique collations – il est garanti d’être un succès sur votre Recette: oeufs du diable (oeufs farcis)

Guacamole

En guacamole de Les avocats Altona pétrissent jusqu’à obtenir une consistance uniforme: si brillante le goût et la texture de la tomate et de l’oignon seront plus Recette: Guacamole

Bruschetta

Le chef L’ingrédient de cet apéritif compact est constitué de raisins rouges et verts. Кles fruits juteux n’ont qu’à ajouter un peu d’ail, de beurre, vinaigre balsamique et basilic puis mettre la garniture sur tranches de baguette grillées. Recette: Bruschetta

Poitrines de poulet chinois à la laitue

La farce frite dans cet apéritif de Rachel – croustillant, coloré, plein d’arôme d’orange et de sauce Hoisin. Recette: Poitrines de poulet chinois à la laitue

Crevettes géantes farcies à la coriandre et au chili

Juteux crevettes farcies d’un mélange parfumé d’ail, de jalapenos, oignons verts et coriandre, ce qui donne également à cet apéritif un vibrant couleur Recette: Crevettes géantes farcies à la coriandre et перцем chili

Huîtres grillées avec minignette aux herbes et au poivre чили

Découverte feuilles d’huîtres, laissez autant de jus que possible dans l’évier pour ils étaient mouillés. Si vous n’avez pas de coriandre fraîche, pour la sauce aux herbes et les jalapenos conviennent également à la ciboulette ou à l’estragon. Устрицы на griller под sauce миньонетт с зеленью и перцем чили

Sauce Guacamole

Aina pas indifférent à guacamole, et cette recette est la preuve. En elle version de la cuisine classique tehano utilise du jus de fruits frais citron et une généreuse portion de sauce piquante Recette: Sauce “Гуакамоле”

Cuisses de poulet frites à l’asiatique

Pain grillé brochettes de poulet marinées et grillées jusqu’à ce que la viande soit légèrement brûlera et servira avec votre sauce dip préférée. Recette: Frite куриные бедрышки, маринованные по-азиатски

Salsa

Pourquoi acheter de la salsa toute faite si facile faire de la salsa épicée à la maison? Alton’s Secret Ingredient – Anchos au piment séché aromatisé avec une ténacité moyenne. Recette: salsa

Brochettes de filet de bœuf aux légumes

Dégustez un steak et un déjeuner de pommes de terre sous forme de barbecue! Pommes de terre délicates et piquantes La vinaigrette balsamique crée une combinaison étonnante. Шашлык из говяжьей вырезки с овощами

Sauce salsa à la pastèque

Cette La salsa de 15 minutes est légère, fraîche et polyvalente. Utilisation de la pastèque au lieu de tomates, nous faisons de la salsa non chaude qui va bien avec n’importe quel plat, des tacos aux chips de pita Recette: sauce salsa с арбузом

Zucchini au fromage frit

Pain grillé courgettes fraîches pour apéritif croustillant en italien Recette: courgettes frites, frites

Curseur de galette de bœuf juteux

Pas une seule fête d’été ne peut se passer de collations préférées, hamburgers grillés. Faites ces mini sandwiches avec viande hachée de bœuf et de porc, laitue, caramélisée oignons, fromage et sauce délicieuse Recette: Burgers Slider avec сочной говяжьей котлетой

Pommes De Terre Farcies Farcies De Sauce Espagnole Romesco

Gratter pulpe de jeunes pommes de terre coupées en deux et farcir de la sauce romesco, crème sure et tranches de jambon croustillantes Recette Serrano: Pommes De Terre Farcies Farcies испанского соуса ромеско

Brochettes de cuisse de poulet à l’ananas

Donnez au pique-nique une touche tropicale avec Barbecue Tyler inspiré de la cuisine des îles. Il lubrifie sauce à la viande pendant qu’elle est grillée: sauce barbecue caramélisé directement sur des morceaux de poulet et d’ananas. Шашлык из куриных бедрышек с ананасами

Chapelure de courgette courgette

Ici, la courgette est coupée en rond, mais aussi Vous pouvez le couper en tranches comme des frites. Assaisonnements et sauce ranch maison donne aux légumes une saveur brillante indépendamment Recette: courgettes panées

Poulet grillé au bacon sur brochettes

Garnir de prosciutto de poulet frit et de fromage fontaine. La viande tendre prend un croustillant, et le fromage fond, donnant à chaque pièce une légère noisette Recette: poulet grillé au bacon sur brochettes

Flautas au poulet et à la crème d’avocat

Cette version de votre cadeau de vacances préféré animer votre soirée Recette: Flautas au poulet et à la crème de авокадо

Brochettes de porc pan-asiatiques à la marinade à la noix de coco

Ces brochettes de porc – tendres, avec une saveur d’agrumes – créeront sur votre ambiance de pique-nique tropicale Recette: Kebab pan-asiatique из свинины в кокосовом маринаде

Crevettes Frites Au Citron

Les crevettes grillées de Rachel sont très simples et délicieux Si vous n’avez pas de grill, vous pouvez faire cuire des crevettes sous le dessus feu de four à température moyenne Recette: Frit креветки с лимоном

Bacon Crevettes Avec Sauce Polenta Et Ananas

Le lecteur Food Network remporte le concours de magazines Merci cette recette créative. L’ananas est cuit ici avec polenta et également utilisé en marinade pour Recette de crevettes: Crevettes au Bacon avec Polenta et Ananas соусом

Salade César à la pâte d’anchois dans des paniers à pain

Cette la version buffet de la salade classique est servie dans un plat croustillant paniers de pain grillé Recette: Salade César avec пастой из анчоусов в хлебных корзинках

Courgettes de buffle croustillantes au four

Cet apéritif croustillant au fromage bleu et épicé la sauce rappelle le goût des ailes de bison populaires, tandis que Convient aux végétariens Recette: courgettes croustillantes de Buffalo духовке

Les cornichons

Alton offre un moyen très simple de cuire les cornichons. Il faut juste être patient: les concombres marinés se conservent pendant plusieurs jours. Recette: Cornichons

Pétoncles et courgettes jaunes grillées avec assaisonnement curry

Brillant la couleur des coquilles Saint-Jacques aromatisées au curry correspond à leur goût prononcé et jolie courgette jaune. Морские гребешки и желтые кабачки на гриле с приправой карри

Courgettes au four panées au parmesan

Gardez cette recette classique à portée de main collations de légumes. Il a bon goût seul (et aimera certainement les amateurs de frites), mais va aussi bien avec des sauces dip Recette: Courgette au four dans панировке с пармезаном

Tomates vertes frites avec mayonnaise épicée

Été – la saison des tomates vertes, et cette recette de Trisha Yervud sera comme impossible au fait. Avec lui, vous préparerez une collation appétissante pour grande entreprise. La sauce piquante donne une agréable piquant Recette: Tomates vertes frites avec острым майонезом

Wraps de boeuf asiatique

L’apéritif de Sunny est en préparation dans moins de une demi-heure et la plupart des ingrédients se trouvent généralement dans toutes les cuisines. Servir le bœuf dans un grand bol et déposer laitue afin que les clients puissent choisir une collation Recette: roulés au bœuf à l’asiatique

Gaspacho de crevettes

Garnir la soupe traditionnelle de gaspacho de Rachel crevettes grillées, tranches d’avocat, œufs durs hachés et feuilles de coriandre. Recette: gaspacho de crevettes

Rouleaux d’été aux crevettes avec trempette aux arachides

Tremper papier de riz dans l’eau pour le rendre malléable et commencer crevettes, nouilles, herbes, concombre, oignons verts et laitue. Pliez le bord inférieur du papier sur la garniture, puis enroulez les bords vers l’intérieur et tordre serré dans un rouleau. Servir avec des cacahuètes faites maison sauce Recette: Rouleaux d’été aux crevettes et à l’arachide дип-соусом

Barbecue au porc thaï “Satay”

Bobby pickles de porc pendant plusieurs heures moelleux et servi avec une délicieuse sauce à la cacahuète. шашлык из свинины “Сатай”

Brie grillé à l’ananas enveloppé dans бекон

Bien-aimé la collation prend une saveur tropicale. Servez-le sucré et salé traiter avec une assiette de fromage familier Recette: Brie cheese, обжаренный на гриле с ананасом, завернутый в бекон

Tortilla piadina italienne au fromage et au prosciutto

Comment Jada: “La Piadina, c’est comme la pizza, mais le gâteau n’est pas l� se lève, et généralement il est cuit sur le gril – il s’avère croustillant avec une belle nuance fumée. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser quoi que ce soit. Cette option sans sauce est typique pour Italie du Nord où la pyadina est particulièrement populaire. “Recette: tortilla italienne piadina au fromage et прошутто

Ailes de poulet glacées à la prune

Pour Le goût unique de Rachel émerge des ailes de poulet asiatiques sauce au gingembre Recette: ailes de poulet cuites au four сливовой глазури

Crevettes frites dans des saladiers

Les collations dans les enveloppes sont bonnes pour l’été, car ils sont légers et confortables à manger. Cuire les crevettes avec vinaigrette au citron et tranches d’arachide et servir Feuilles de bavette Recette: Crevettes frites dans des bols de Биб-латука

Keso Fundido avec saucisse au chorizo

Complète sauce au fromage Monterey Jack et chorizo de mozzarella frit et jalapenos hachés. Recette Кесо фундидо с колбасой чоризо

Sandwichs glissants Piccadillo

Ces sandwichs à la cubaine sont bons associé au merlot. Olives salées, ail et mayonnaise l’acidité des tomates rehausse la teinte fruitée de ce vin, et les oignons caramélisés et les raisins secs accentuent son épicé chaud arrière-goût: Recette: Sandwichs Slider Piccadillo

Apéritif à l’ananas sur laitue et sauce thaïlandaise.

Ajouter saveurs classiques juteuses d’ananas de la cuisine thaïlandaise – citron vert, pâtes chili, coriandre et arachides – et servir dans des feuilles de laitue croustillantes. Recette: Apéritif à l’ananas sur laitue et thaï соусом

Brochettes de poulet à la marinade à la margarita

Mini brochettes faciles à cuisiner de Sandra très parfumée grâce à la marinade de tequila avec Citron vert. Recette: Kebab de poulet dans la marinade à la Margarita

Salsa d’été Tequila

Revivez la fête avec cette salsa à la tomate: les ingrédients habituels pour un goût “adulte” est ajouté un peu tequila argentée. Recette: salsa à la tequila d’été

Crostini aux saucisses grillées et oignons au balsamique sirop

Вun morceau de cette collation contient un bouquet de saveurs du plat principal: tranches de baguette à la ricotta délicate, oignon échalote frit et saucisses italiennes douces Recette: Crostini au колбасками на гриле и луком в бальзамическом сиропе

Coquillages à la Nouvelle-Angleterre

Prenez quelques kilos de mollusques marins, faire bouillir dans un bouillon aromatique et tremper dans de la crème fondue beurre: cet apéritif est parfait à tout moment. Recette: vapeur моллюски в стиле Новой Англии

Roulés de salsa au porc et au pamplemousse

Grâce au pamplemousse, à la sauce chili, au gingembre et sauce de poisson ce plat a une palette de goûts brillants de doux et jusqu’à forte. Le porc et les noix font une collation consistante et ajoutent Recette: Enveloppement à la salsa de porc et de pamplemousse

Salsa à l’ananas, au gingembre et au habanero

Ce n’est pas une salsa aux fruits ordinaire – Bobby Ajoute du gingembre frais et du piment habanero au mélange d’ananas donner une note brûlante. Servez la salsa avec des croustilles de maïs comme collation ou pondre sur du saumon grillé pour Recette: Salsa à l’ananas, au gingembre et au gingembre хабанеро

Crevette et Gombo

Combinaison inhabituelle de sherry avec des épices pour les fruits de mer donnent au beurre un arrière-goût sucré avec fines notes d’iris Recette: Crevette et okra kebab

Crustacés grillés avec oignons verts et concombre

“A mon avis, il n’y a rien de mieux qu’une opportunité cuire dans une coque naturelle pour rester saturé goût authentique et simple, dit Alex. – Aux palourdes la patience est nécessaire: parfois, ils ouvrent sur le gril seulement après quelques minutes. Remarqué que quand je suis fatigué d’attendre, et je Je me détourne, c’est à ce moment qu’ils s’ouvrent. “Recette: Моллюски на гриле с зеленым луком и огурцом

Nachos grillés au fromage, haricots et saucisses au chorizo

Cette l’apéritif de l’enveloppe de papier d’aluminium est rapide à cuisiner et excellent pour un barbecue d’été. Comme il est en portion, les invités peuvent ajoutez la farce à votre goût. Recette: Nachos au fromage, фасолью и колбасой чоризо на гриле

Pizza d’été avec pêches, fromage burrata, roquette et jambon croustillant grillé

Cette été mini commence avec des pêches caramélisées, tendres burrata, jambon serrano et roquette. Utilisez prêt pâte à pizza pour cuisiner un festin simple pour un grand Recette: pizza d’été aux pêches, fromage burrata, рукколой и хрустящей ветчиной на гриле

Crevettes grillées à la sauce soja, gingembre frais et ail

Bobby prépare une version inoubliable de votre crevette langoustine préférée, en ajoutant vinaigrette traditionnelle à l’ail gingembre et soja Recette: Crevettes grillées, sauce soja, fraîches имбирем и чесноком

Sauce salsa au maïs grillée

Le maïs grillé et les tomates s’ajoutent à cette salsa ombre douce fumée. Recette: sauce salsa cuite au four гриле кукурузой

Sauté de poulet à la sauce aux arachides

Ce plat des restaurants thaïlandais est facile. cuisiner à la maison. On peut ajouter de la sauce aux noix faite maison aux nouilles ou au riz Recette: Poulet sauté à la sauce aux arachides

Bacon et piment au fromage

Sandra Lee fait griller des jalapenos, farcis au fromage et enveloppés dans du bacon. Recette: Chili с сыром, завернутый в бекон

Fromage de chèvre grillé aux feuilles de vigne

Cet été, nous faisons tout griller, même tendre fromage de chèvre! Pour cela, les feuilles de vigne donnant saveur de fromage. Recette: fromage de chèvre dans les feuilles de vigne гриле

Ceviche de loup de mer et crevettes au poivre serrano, mangue, tomates fumées et chips de banane croustillantes

Des tomates fumés à froid ajoutent de la profondeur de goût à un plat épicé tropical fruits de mer et chips de plantan (banane végétale) fournir une touche douce et une texture croquante. Севиче из морского окуня и креветок с перцем серрано, манго,копчёными помидорами и хрустящими банановыми чипсами

Mini clubs sandwichs italiens

Malgré leur taille, les sandwichs Jada plein de saveurs de dinde, fromage provolone, bacon et sauce Recette de pesto: Mini sandwichs au club italien

Pizza au salami, tomates et basilic

Rouler la pâte maison en cercles de diamètre 7,5 cm Et chaque graisse légèrement avec de l’huile d’épices. Mettre le remplissage salami soppressat, tranches de tomates, parmesan et Recette: Pizza au salami, tomates et basilic

Panini à la tapenade de mozzarella et aux olives

Les mini-sandwichs sont une excellente collation lors d’une fête � à tout moment de l’année. Michael Chiarello fait cuire un panini grillé avec Recette de tapenade aux olives: Panini à la mozzarella et aux olives тапенадой

Poivrons Jalapeno Grillés

Marcela enlève les graines de jalapenos, puis commence par mozzarella et enveloppez dans du bacon. Grillé l’extérieur est rôti et le milieu est collant et Recette: Poivrons Jalapeno grillés farcis

Sauce à l’avocat guacamole

Cuire un guacamole dans un style de restaurant à la maison. Il est préférable de le servir frais, cuire juste avant l’arrivée des invités. Si vous voulez apporter du guacamole à la fête, prenez les ingrédients avec vous et faites une collation quand Recette: Sauce à l’avocat au guacamole

Crostini aux figues, miel ricotta et noisettes

Disposer sur des tranches de baguette grillées au four ou sur le gril ricotta, noisettes grillées et miel – simple et inoubliable délicieux apéritif Recette: Crostini aux figues, miel à la ricotta и фундуком

Houmous au piment

Bobby Ajoute des jalapenos passés au houmous, en laissant des morceaux. Cette la version est plus nette et plus satisfaisante que la version traditionnelle. Recette: houmous au piment

Apéritif grillé de pommes de terre et fromage de chèvre

Napoléons de Bobby – un plat élégant pour un pique-nique, et leur recette est très simple. Faire bouillir les pommes de terre, puis les faire griller Recette: Puff Puff et Snack Goat сыра на гриле

Poivrons farcis à la viande hachée

Faire griller le petit bulgare rouge et jaune poivrons dans une poêle jusqu’à ce que la peau soit gonflée, puis farcir porc haché et fromage de Munster pour la saveur fumée. Faire cuire viande dans la même poêle, gagner du temps sur la cuisson Recette: poivrons farcis à la viande hachée

Soupe froide au concombre et au melon

Préparer une soupe froide au lieu d’une salade Tyler de concombre et de melon. Poivrons Serrano donnent un peu brûlant et la base de la crème est un yogourt faible en gras. летний суп из огурцов и дыни

Bruschetta aux figues, ricotta et jambon

Étaler la ricotta sur le grill tranches de pain, puis presser la feuille de roquette sur le dessus. Ajouter Prosciutto et bonne huile d’olive Recette: Bruschetta au инжиром, сыром рикотта и ветчиной

Hashappi

Boulettes croustillantes Ayesha – la meilleure façon de commencer un pique-nique au poisson en été, et la plupart Ce qui est plaisant, c’est qu’ils cuisinent en moins de 30 minutes. Recette Хашпаппи

Soupe froide de gaspacho aux fraises

Mettre de l’ordre dans le réfrigérateur peut être agréable: préparez une soupe de gaspach d’été légère à partir des restes de légumes de ri. Recette: soupe froide de gaspacho aux fraises

Bruschetta au poivre et au fromage de chèvre

Cette bruschetta lumineuse et colorée est simple un apéritif pour les deux rassemblements spontanés et un été bruyant Recette: Bruschetta aux poivrons au four et au fromage de chèvre

Brochettes de poulet au jus de citron et poivrons shishito

Poivrons shishito à goûter ressemble à quelque chose entre un poivron et jalapenos. Habituellement, ils ne sont pas coupants, mais environ 1 piment sur 10 sera chaud – d’une manière ou d’une autre, ils complètent parfaitement le poulet assaisonné ail et citron Recette: brochettes de poulet au citron соке и перцев шишито

Spirales de courgettes frites dans une pâte à la bière

Наvos yeux d’une petite courgette va transformer une assiette entière spirales frites – pas pire que des friandises justes. À volonté pour la pâte, vous pouvez utiliser une bière plus forte comme une bière légère bière. Recette: Spirales de courgettes dans une pâte à la bière frite

Purée de haricots blancs avec pita chips

Moudre le blanc en conserve dans un mélangeur haricots à l’ail, citron et huile d’olive. Ce parfum et une sauce simple peut être servie avec des chips de pita maison ou tranches de légumes Recette: Purée de haricots avec frites питы

Nachos de courgettes

Pas assurez-vous d’utiliser des croustilles tortillas: une boîte de courgettes ordinaire cuire sous forme de cercles croustillants, puis ajoutez-y des jalapenos, avocat, sauce pico de gallo et autres ingrédients. Начос из цуккини

Crostini grillés au bacon et maïs

Saveur de maïs grillé fumé Il se marie bien avec le bacon et les piments forts ajoutent une touche brûlante. Recette: Crostini au bacon grillé et au maïs

Zucchini disco frites avec sauce et fromage

Savez-vous ce sentiment agréable quand vous êtes en Commandez-vous des frites avec de la sauce à la viande et du bacon? Ceci est une version “allégée” avec des courgettes, mais le goût est aussi bon que tout l’original. Recette: Frites Disco Courgettes avec Sauce et Fromage

Bâtonnets croustillants à la courgette à la cajun

Combinaison de chapelure et de maïs la farine rend ces bâtons de courgettes (inspirés de la cuisine de la Louisiane) particulièrement croustillant. Servir dans un joli gobelet en papier toute fête à l’air frais. Recette: Bâtonnets Croustillants из цуккини по-каджунски

Tortilla grillée avec champignons et fromage à la truffe

Vous pouvez utiliser de la pâte à pizza toute prête, gagner du temps, ou faire une simple pâte à ce sujet prescription. Le gâteau doit être grillé pendant 2 minutes chacun côté. Ensuite, mettre les pleurotes, les champignons et la sauce sur le dessus fromage à la truffe Recette: Tortilla aux champignons et à la truffe сыром на гриле

Poivrons au lard fourrés au fromage

Au lieu de jalapenos frits, cuire au four cet apéritif d’Aarti. Elle commence la lumière des moitiés de poivre fromage à la crème avec pomme et oignons verts, puis envelopper tranches de bacon Recette: Poivrons au lard fourrés au fromage