Notre guide de base pour la cuisson des brownies.
Même si vous remplacez l’un des ingrédients traditionnels de cette dessert (par exemple, la farine ou le beurre), il peut se révéler tout simplement incroyable.
Time: 2heure Difficulté: facile Quantité: 16 gâteaux
Contents
Recette:
Les adeptes de la tradition peuvent être en désaccord, cependant, les moyens il reste encore quelques gâteaux au brownie. Et ce n’est pas seulement à propos de que ce dessert est plus chocolaté ou aéré. Vous vous pouvez cuisiner un festin délicieux même sans nourriture, contenant du gluten, du beurre ou (imaginez!) chocolat
Brownie classique
Commençons par une recette familière qui ne brise les traditions. Ces brownies simples plairont à ceux qui aiment un goût plus riche, et ceux qui préfèrent une texture légère.
- Классический брауни
Brownie au Nutella
Pas de chocolat Ce n’est pas un problème. Vous en tout cas Vous pouvez cuisiner des brownies riches et denses, même sans ingrédients essentiels. Il suffit de saisir la pâte au chocolat pour étaler des sandwichs.
- Брауни с Нутеллой
Brownie Sans Gluten À La Noix De Coco
Si vous évitez le gluten, essayez la farine de noix de coco. Il est riche en fibres et est fabriqué à partir de pulpe de noix de coco hachée séchée. C’est un excellent substitut. farine ordinaire (bien que les mêmes proportions ne soient pas toujours maintenues, suivez notre recette). De plus, cette farine rend le dessert léger note de noix de coco.
- Брауни без глютена на основе кокосовой муки
Brownie à l’huile d’olive
L’huile d’olive peut remplacer le beurre. Un en général, c’est parfait pour faire des brownies. Les gâteaux sont plus matures, avec une caractéristique naturelle goûter. De plus, l’huile d’olive confère au dessert une texture dense et enrichit en acides gras monoinsaturés.
- Брауни на оливковом масле
