Vous ne remarquerez pas comment un morceau de ce gâteau fond sur une tasse de café. Il est incroyablement délicieux avec des pacanes croustillantes. Faire cuire ce n’est pas si difficile, mais il est stocké aussi longtemps que 3 jours, bien qu’il soit peu probable vous devez le vérifier. Un petit secret pour cuisiner – faire de petites torsades avec une brochette, en tournant miettes de confiserie. Elle intervient donc un peu dans la pâte et Ne sera pas séparé dans une couche séparée lors de la cuisson. Cupcake est très pratique à manger et vous pouvez le prendre directement avec vos mains, ce qui signifie qu’il est parfait pour перекуса в парке на лавочке. Time: 1 hour. 15 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Petit gâteau
- 2 cuillères à soupe farine premium
- 1 cuillère à soupe l levure chimique
- 1 cuillère à café le sel
- 0,5 c. À thé soda
- 1/4 c. À thé piment de terre
- 55 gr. faire fondre le beurre
- 1 et 1/4 Art. sucre
- 1,5 cuillère à soupe. crème sure
- 2 gros œufs
- 2 c. À thé extrait de vanille
Streisel
- 0,5 cuillère à soupe. sucre brun
- 1/4 Art. farine
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre fondre
- 3/4 Art. pacanes hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, pâte biscuit, cassonade, pacanes, œufs, crème sure, vanille extrait, piment de la Jamaïque, cannelle, struzel
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 170 ° C et graissez avec du beurre forme carrée de 23 cm.
- Streisel: combinez la cassonade, la farine et la cannelle et ajoutez-y du beurre fondu jusqu’à consistance lisse mélange. Incorporer les noix de pécan.
- Cupcake: tamiser la farine, la levure chimique, le sel, le soda et piment de la Jamaïque. Dans une tasse séparée, fouettez le fondu beurre, sucre, crème sure, œufs et vanille. Le mélange résultant incorporer la farine jusqu’à consistance lisse.
- Étaler la moitié de la pâte sous forme préparée et saupoudrer la moitié supérieure du shtreisel. Avec une brochette ou un couteau à fruits avec un mouvement de torsion, mélangez un peu de miette de confiserie sur le test. Mettez la pâte restante sur le dessus, étalez-la puis saupoudrer le dessus du gâteau avec les copeaux de confiserie restants, également tordez-le un peu avec une brochette.
- Cuire un petit gâteau pendant 45 à 55 minutes en y insérant un cure-dent. le centre ne restera pas propre. Cool avant de couper. température ambiante sans démouler. Ce cupcake est conservé En dehors du réfrigérateur, bien enveloppé dans une serviette jusqu’à 3 jours.